دانه های چیا یکی از سالمترین غذاها در این سیاره هستند. این دانه های بدون طعم کوچک، یک پانچ مغذی را بسته بندی می کنند، مخصوصا در مورد فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3.
واقعیت جالب: همان دانه هایی که در روز برای رشد Chia Pet استفاده می کنید همان دانه هایی است که در این دستور غذای صبحانه سالم، خوشمزه و بدون گلوتن استفاده می شود.
دانه های چیا یک پایه شگفت انگیز برای پودینگ هستند زیرا در هنگام ترکیب با مایعات بوجود می آیند. دانه ها تا دوازده بار وزن خشک خود را خیس می کنند و یک مخلوط آب شیرین را به یک پودینگ خنک تبدیل می کنند. دانه های چیا را با شیر بادام، شیر گاو یا شیر نارگیل ترکیب کنید تا پودینگ طبیعی و خامه ای سالم داشته باشید.
ابتدا تنوع این پودینگ دارچین دارچین و تاریخ چیا را در یک کافه در اطراف گوشه خانه من که در غذاهای آمریکای جنوبی تخصصی بود، داشتم. شوهرم و من به سرعت پودینگ را از بین بردند. من آرزو می کردم که ما دوبار خدمت کرده بودیم.
در این دستور العمل پودینگ چیا، دانه های چیا با شیر بادام غیرطبیعی، عسل، پاستا وانیل، دارچین زمین، و خرما مدیجول ترکیب می شوند. دارچین و خرما واقعا این دستور غذا را به ارمغان می آورند، طعم غنی از دارچین و تاریخچه نرم و خرمایی که در یک ترکیب غیر قابل مقاومت می آید.
انتخاب شیر شیر بادام من شیر شیر بادام است، زیرا آن پنج بار مقدار پروتئین نسبت به شیر معمولی کمپوست است. تاریخ مدیجول "پادشاه تاریخ" است. آب نبات های بزرگ، نرم، ذوب در داخل دهان با طعم کارامل مانند. برای یک طعم قوی تر وانیل، من به جای عصاره وانیل از وانیل استفاده می کنم.
پس از سرد شدن چند ساعت، دانه های چیا شیر شگفت انگیز را جذب می کنند و تبدیل به یک پودینگ خوشمزه ضخیم می شوند که نور و طراوت آن است، اما همچنین با پروتئین و فیبر بسته بندی شده است. تاریخ وقتی که در پودینگ سرد می شود، حتی بیشتر می شود.
شما می توانید پودینگ چیا را به عنوان یک یا بیشتر از انواع توت ها مانند توت فرنگی و زغال اخته برای یک صبحانه حتی بیشتر طراوت بخورید. برای اضافه کردن خرما، بادام، گردو یا پسته را بالای پودینگ اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/4 فنجان دانه چیا
- 1/1 فنجان شیر بادام
- 1/2 قاشق غذاخوری عسل
- 1 قاشق چایخوری
- رب وانیلی
- 1/2 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
- 6
- مدیجول
- تاریخ، خراب و ربع
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده به جز خرما در یک کاسه مخلوط قرار دهید. با هم به خوبی ترکیب کنید.
- تا زمانی که فقط ترکیبی از ترکیب بذر چیا می گذارید، خرما به پایان رسیده است.
- پوشش و شستشو یک شبه یا حداقل 4 ساعت. یک بار یا دو بار مخلوط کنید تا بذرهایی را که ممکن است با هم مخلوط شده اند، بجوشانید.
- پودینگ چیا را به دو کاسه تقسیم کنید. بالا با توت فرنگی های بریده شده، زغال اخته، و تعداد انگشت شماری از آجیل، در صورت دلخواه.
یادآوری: همیشه اطمینان حاصل کنید که سطوح کار، ظروف، تابه ها و ابزارهایتان از گلوتن آزاد است. همیشه برچسب های محصول را بخوانید - همه علامت های تجاری ایجاد نمی شوند. تولیدکنندگان بدون اطلاع قبلی می توانند فرمول محصولات را تغییر دهند. در صورت شک و تردید، قبل از تماس با سازنده برای خرید و یا استفاده از یک محصول، اطمینان حاصل کنید که محصول رایگان از گلوتن است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 186 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 141 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 42 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |