این یک بستنی خوشمزه است، مناسب برای آب و هوای گرم، و یا آن را برای یک مهمانی تابستان و یا جمع آوری. این بستنی با کیک پیتزا عالی است و یا با خمیر کوهی داغ خدمت می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان کرم سنگین
- 1 1/2 فنجان شیر
- 1 قاشق چای خوری قهوه ای بسته بندی شده
- 4 زرده تخم مرغ
- 1 قاشق چای خوری وانیل
- 2/3 فنجان پک خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، کرم، شیر و شکر قهوه ای را ترکیب کنید. پختن بیش از حد حرارت متوسط کم، اغلب تکان دهنده تا زمانی که مخلوط داغ است و قند حل شده است.
- در یک کاسه، زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. در حدود 1 فنجان مخلوط داغ را بشویید، سپس به تابه بریزید و تا زمانی که مخلوط می شود، آن را بشویید. پخت و پز را حدود 5 تا 7 دقیقه ادامه دهید، تا زمانی که مخلوط قاشق را خالی نکنید (هنگامیکه انگشت خود را از طریق پوشش قاشق استفاده می کنید، مخلوط اجرا نخواهد شد). مخلوط کردن وانیل و پانک ها را بگذارید و کاملا خنک بگذارید.
- بستنی را طبق دستورالعمل های تولید کننده برای بستن یخ بگذارید. مخلوط یخ زده را به یک ظرف بسته بندی کنید و تا جامد را یخ بزنید. انبار در فریزر نگهداری کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 878 |
| چربی کل | 64 گرم |
| چربی های اشباع شده | 32 گرم |
| چربی غیر اشباع | 21 گرم |
| کلسترول | 352 میلی گرم |
| سدیم | 166 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 65 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |