این دستورالعمل ساده قدیمی قدیمی muscadine پای است.
آنچه شما نیاز دارید
- قنادی برای پایه 9 اینچ 2 پوسته
- 2 عدد ماهی مرکب
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (حدود 1/2 لیمو)
- 1/4 فنجان آرد همه منظوره
- 2 1/2 فنجان قند
- 1 قاشق غذاخوری کره (برش به قطعات کوچک)
چگونه آن را بسازیم
- صفحه ی خطی با نصف نان ریخته شده. شیر خامه ای سرد و شیرینی باقی مانده تا آماده برای پر کردن پای.
- muscadines mash جدا کردن پوست از خمیر و کنار گذاشتن. فشار را از طریق یک غربال به آب بریزید؛ آنچه را که از پالپ و بذر در غرق سمت چپ است را دور بریزید. بدنه های محافظت شده در آب را تا زمانی که مرطوب می شود، کوک کنید و در صورت لزوم اضافه کنید.
- خنک شدن، سپس آب لیمو، آرد و شکر را اضافه کنید. مخلوط میوه را در پوسته آماده تهیه کنید. در صورت تمایل، به آرامی پوسته بالای میوه، سبک مشبک را ترتیب دهید. لبه فلوتی چند شکاف را در بالای بالا بردارید، اگر پوسته بالای کل را باقی بگذارید. پخت در یک کوره 400 درجه در حدود 10 دقیقه، سپس حرارت را به 375 درجه کاهش دهید و 30 دقیقه بیشتر بپزید.
- در صورت تمایل با کیک خرد شده یا شیرینی خرد شده سرو کنید.