تخم مرغ های سرخ شده همانطور که در ایالات متحده آمریکا هستند، در فهرست صبحانه خاورمیانه محبوب هستند. اما به جای یک تخم مرغ ساده ترک خوردهی که در کمی روغن یا کره پخته شده است، این دستور طعم دهنده شامل سیر، آب لیمو و جعفری تازه خرد شده است و برای یک ظرف تخم مرغی شاداب و جالب که تمام خانواده را تحریک می کند.
اما فقط به این دلیل که شامل مواد تشکیل دهنده بیشتر نیست، به این معنی نیست که این دستورالعمل پیچیده است یا زمان زیادی برای ساختن آن خواهد داشت. این دستور العمل تخم مرغ سرخ شده فقط یک قدم اضافی را اضافه می کند و حدود پنج دقیقه در صبحانه قرار می گیرد!
آنچه شما نیاز دارید
- کره یا
- پخت و پز اسپری را به کاسه pan
- 1 قاشق غذاخوری سیر خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
- 2 عدد تخم مرغ
- 1/4 قاشق چای خوری نمک یا طعم
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه و یا به سلیقه
- 1 قاشق چای خوری ریز خرد شده جعفری تازه
چگونه آن را بسازیم
- بیش از حد گرم، کره ذوب را در یک کاسه تابه بپوشانید ، یا قبل از گرم کردن ، پانل را با اسپری پخت و پز بپوشانید. اضافه کردن سیر و آب لیمو و سوت را در حدود 2 دقیقه، تماشای مطمئن شوید که سیر نمی سوزاند.
- تخم مرغ را درون ظرف پز قرار دهید. پودر نمک و فلفل را بپزید و حدود 2 دقیقه آن را بپزید تا زرده به یک شرکت کوچک تبدیل شود.
- تخم مرغ را به آرامی برگردانید و دوباره با نمک و فلفل بپاشید. مجاز به طبخ 1 تا 2 دقیقه (طولانی تر اگر زرده ی تردید را دوست دارید).
- از ماهی تابه خارج کنید، با جعفری بپاشید و بلافاصله خدمت کنید.
راه های دیگر برای پختن تخم مرغ
اگر این دستورالعمل به شما الهام گرفته است تا راه های دیگری برای آشپزی تخم مرغ را کشف کنید، شما در حال شانس هستید! بسیاری از دستور العمل های ساده تخم مرغ فقط انتظار شما را امتحان کنید وجود دارد. تخم مرغ های پخته شده که تخم مرغ های کوچک نیز نامیده می شوند، ممکن است کمی طول بکشد تا از سرخ کردن تخم مرغ بر روی اجاق گاز استفاده کنند، اما نتایج ارزش انتظار دارند. تخم مرغ با کرم، کره و پنیر در غذاهای فردی ترکیب شده و تا زمانی که پخته می شوند، پخته می شوند. این یک دستور العمل انعطاف پذیر است، خوشمزه با انواع پنیر، و همچنین علاوه بر این از گیاهان، سبزیجات ریز خرد شده، و حتی ژامبون یا بیکن. برای نوع دیگری از صبحانه از نان خربزه خارج شوید. اگر شما به دنبال چیز کمی سالم هستند، سپس تخم مرغ سرخ شده پاسخ می دهند. آنها ممکن است برای تهیه غذا تهدید کننده باشند، اما اگر شما چند مرحله ساده را دنبال کنید، باید تخم مرغ را کاملا شسته و آماده کنید تا بتوانید روی نان چند نان برشته شده انگلیسی یا گوشت خوار بنوشید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 186 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 419 میلی گرم |
| سدیم | 744 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |