این دستور غذای پخته شده با شیرینی و تند یک دستور مهره فوق العاده متعارف است. پاستوریزه ها، که یک پوشش قرمز مایل به قرمز قند و ادویه دارند، می توانند در شیرینی ها و دسرها استفاده شوند، یا در صورتی که سالادها یا غذاهای تلخ خوراکی را پر می کنند، به همان اندازه خوب باشند. اگر شما نسبت به ادویه جات بسیار حساس هستید، ممکن است کاین را کاهش دهید، و اگر شما علاقه مندان فلفل را دارید، به راحتی آن را افزایش دهید. مبلغی که نوشته شده است، آجیل را "قدم زدن" ظریف اما قابل توجه می کند.
شما می توانید از آجیل های دیگر به جای pecans استفاده کنید، اما pecans ها مورد علاقه من هستند زیرا طعم شیرین آنها کاملا با این تهیه کمی تند و کمی صبر می رود.
توجه : این دستور العمل از Pretzel & Nut Mix دیوید لوبوویتز اقتباس شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان پانچ (قطعات یا نیمه)
- 1 قاشق غذاخوری کره
- 3 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای تیره
- 1/2 قاشق چایخوری دارچین (زمینی)
- 3/4 قاشق چای خوری فلفل کایین
- 1/1 قاشق غذا خوری شربت واقعی افرا
- 1 1/2 قاشق چای خوری نمک (کشه)
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به 350 درجه پیش گرم کنید. یک ورق پخت را تهیه کنید با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی و اسپری کردن فویل با اسپری پخت نانسیتی.
- پکک ها را در ورقه پخت قرار دهید و آنها را در ظرف به مدت 10 دقیقه تا تاریک و معطر تهیه کنید. مخلوط هر 3 یا 4 دقیقه.
- در حالی که پاستوریزه ها پختن می خورند، مخلوط پوشش را آماده کنید. مایکروویو کره را در یک کاسه مخصوص مایکروویو امن نگه دارید تا ذوب شود. قند قهوه ای، شربت افرا، دارچین، نمک و کایین را با هم مخلوط کنید.
- هنگامی که پودرهای کتان معطر هستند، آنها را از اجاقها جدا کنید و آجیل داغ را به مخلوط پوشش اضافه کنید. (مراقب باشید که ممکن است شکننده و شل شود.) تا زمانی که آجیل ها به طور مساوی پوشش داده شوند، آنها را بشکنید و آنها را بر روی ورقه ورقه ورقه های فویل قرار دهید و آنها را در یک لایه ی سطحی قرار دهید.
- پخت برای 10 دقیقه دیگر، با هم زدن پس از هر 3-4 دقیقه. بعد از 10 دقیقه، آجیل ها را از اجاق بریزید و به آنها اجازه دهید تا بر روی ورقه پختن خنک شوند.
- پس از سرد شدن، آجیل را از هم جدا کنید یا آنها را به صورت دسته ای بشویید. پاستای شیرین و تند پخته شده را در یک ظرف محکم در دمای اتاق تا یک هفته نگهدارید.
بیشتر دستور العمل پیتزا
دستور غذاها شیرینی شکلات مورد علاقه
پخته شده پخته شده خانگی
دستور العمل آجیل تند داغ
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 232 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 4 میلی گرم |
| سدیم | 438 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |