این خورش مرغ فوق العاده آسان از پنج عنصر استفاده می کند و سالم و خوشمزه است. و آن را در آشپزخانه آهسته خود آشپزی، که بدان معنی است که پس از تهیه مواد تشکیل دهنده، شما لازم نیست که انجام هر کار در همه! بجز خوردن آن، البته.
غذای گوشت گاو غذای کلاسیک زمستانی است. این دستورالعمل گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای و پیاز را اضافه می کند، البته، شما به راحتی می توانید مواد بیشتری را به عنوان مناسب خود اضافه کنید. حدود 30 دقیقه قبل از اینکه بخواهید غذا بخورید، یک سیب زمینی شیرین، برخی از سبزیجات سبز را اضافه کنید، یا یک شیرینی خرد شده، تابستانه زرد تابستانی یا نخود فرنگی یخ زده را در پایان دوره پخت اضافه کنید.
نوع گوشت گاو شما استفاده می شود تا شما. همه چیز از نوک سینه (که به نظر نمی رسد گران است) به گوشت گاو چاک انتخاب خوبی است. سعی نکنید از گوشت گاو به عنوان گوشت گاو به فروش می رسد زیرا ممکن است از کیفیت بسیار خوبی برخوردار نباشد.
همچنین میتوانید عطر و طعم بیشتری برای این دستور غذا اضافه کنید، اگرچه خوشمزه است. اضافه کردن بعضی از آویشن خشک یا میرانام (میرجان با گوشت گاو افسانه) یا پونه است. در برخی از سیر های بریده شده یا مزه ای را پر کنید، یا پودر خردل یا سیر را به خورش اضافه کنید.
خورش گوشت واقعا یک وعده غذایی است؛ هنوز خیلی زیاد است که باید به این ظرف اضافه کنید. آن را با یک سالاد سبز خوب یا یک سالاد میوه تازه و چند قهوه داغ، بیسکویت یا رول سرو کنید. نان فرنگی نعنا با کره سیر یکی دیگر از همراهان خوبی است.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 سیب زمینی متوسط
- نوک گوشت گاو 1-1 / 2 پوند (برش به 1 "مکعب)
- 1/3 فنجان آرد
- اختیاری: نمک و فلفل به مزه
- 1 14-می توانید گوجه فرنگی را با آب نبات
- 2 فنجان انبار گوشت گاو
- 3 فنجان فلفل فلفل یخ زده سرخ شده و پیاز
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را خرد کرده و هر یک را به چهار قسمت تقسیم کنید. سیب زمینی را در پایین یک ظرف شیبدار 4 کیلوگرمی قرار دهید.
- آرد، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و با گوشت گاو مکعب مخلوط کنید. گوشت گاو پوشش داده شده را به قوطی کیک اضافه کنید. اضافه کردن گوجه فرنگی و گوجه فرنگی را از بین ببرید و به آرامی مخلوط کنید.
- کباب را روی میز کپک بزنید و 7-8 ساعت بگذارید تا گوشت گاو و سیبزمینی نازک باشد. سبزیجات سرخ شده را اضافه کنید. دوباره پختن را به مدت 30-40 دقیقه بجوشانید تا سبزیجات گرم و منحصر به فرد باشند.
- شما می توانید این مخلوط را با اضافه کردن حدود یک قاشق غذاخوری یا دو ذرت یا آرد به حدود 1/4 فنجان آب یا گوشت گاو، اضافه کنید. به خوبی مخلوط کنید تا آرد حل شود مخلوط کردن این مخلوط را به خورش را در کورکپوت بپوشانید، روی آن بپاشید تا 10 تا 15 دقیقه آن را بپوشانید یا تا زمانی که خمیر پخته شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 388 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 5 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 96 میلی گرم |
| سدیم | 529 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 38 گرم |