این سینه های بوقلمون Chipotle آهسته بو داده و در سس Chipotle فوق العاده قرار می گیرند. شما از آن لذت می برید که چقدر آرام و دلپذیر هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 2 تا 3 پوند (900 تا 1300 گرم) پستان بوقلمون
- 8 میخک سیر، تقسیم شده
- 1/3 فنجان (80 میلی لیتر) شربت افرا
- 2
- Chipotle chilies در سس آدوبو
- 2 قاشق غذاخوری (30 میلی لیتر) روغن نباتی
- 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) سس سویا
چگونه آن را بسازیم
- شربت افرا، چیپوت کلم بروکلی، روغن گیاهی و سس سویا را در مخلوط کن مخلوط کنید. مخلوط تا صاف
- کار سیر را در نیمه زیر پوست پستان بوقلمون انجام می دهد.
- کوره پیش گرم کن و آماده کباب غیر مستقیم. سینه های بوقلمون را بر روی قسمت غلیظ کوره قرار دهید. کباب کردن 1 تا 1 1/2 ساعت، مسواک زدن با سس Chipotle هر 15 دقیقه.
- هنگام انجام و خدمت، از گریل خارج شوید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 637 |
| چربی کل | 22 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 216 میلی گرم |
| سدیم | 2،571 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 47 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 63 گرم |