شیرینی آبدار آناسه ممکن است فورا به ذهن نرسد که شما از کوکی ها بلغور جو دوتایی فکر می کنید، اما این جفت خلاقانه منجر به یک کوکی فوق العاده مرطوب با طعم گرمسیری است. کوکی جو دوسر از دوران کودکی کاملا نیست، اما هنوز هم طعم ملاس از شکر قهوه ای با جو و هویج و دارچین را ترکیب می کند. اما این انفجار غیر منتظره از آناناس است که ممکن است خاطرات شیرین از روزهای تابستان را در شن و ماسه تحریک کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان کوتاه
- 1/2 قند شکر
- 1/2 قند قهوه ای قهوه ای
- 1 تخم مرغ
- 1 8 اونس می تواند آنالایزر (خرد شده، نابود شده)
- 1 1/2 فنجان جو (نورد)
- 1 فنجان آرد تمام عیار
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین
- 1/8 قاشق چای خوری تمام شیرینی پزی
- 1/8 قاشق چای خوری مهره دار
چگونه آن را بسازیم
- فر را به دمای 375 درجه فارنهایت حرارت دهید
- کوتاه کردن کرم و قندها با هم در یک کاسه بزرگ مخلوط تا نور و کرکی. ضرب و شتم در تخم مرغ و آناناس.
- مواد تشکیل دهنده باقی مانده را در یک کاسه متوسط بشویید. ترکیبات خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و به طور کامل ترکیب کنید.
- قاشق چای خوری را بر روی ورق نان تیز کنید. پخت برای 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که کوکیها طلایی را روی لبه ها قرار دهند.
- ظرف پنج تا 10 دقیقه را در ظرف قرار دهید و سپس کوکی ها را به یک میز رول انتقال دهید و به طور کامل خنک شوید.
یادداشت
شما می توانید شکر قهوه ای روشن یا قهوه ای را در این دستورالعمل استفاده کنید، اما شکر قهوه ای قهوه ای به طعم پیچیده تر می افزاید، با پیشنهادی از کارامل یا وفور.
برای افزایش طعم و مزه ی گرمسیری، 1/2 فنجان نارگیل خرد شده، تند، برای آجیل را جایگزین کنید. برای تمیز کردن نارگیل، آن را در یک لایه ای در یک کباب خرد شده خشک بر روی گرمای متوسط پخش کنید و آن را طبخ کنید تا زمانی که قهوه ای طلایی تبدیل شود. شما همچنین می توانید نارگیل را در مایکروویو بریزید تا در 30 ثانیه اسپرد شود، تا زمانی که سایه قهوه ای درست شود، بین هر یک تاکید می کند.
کوکی ها را به صورت کوکی ها به قهوه تبدیل کنید و با جایگزینی 1/2 فنجان گیلاس مارشچینو، به خوبی خشک شده و به طور خرد شده خرد شده جایگزین کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 90 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 7 میلی گرم |
| سدیم | 60 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |