Butterbeer نوشیدنی مطلوب جادوگران در همه جا است و پس از یک طعم متوجه خواهید شد که چرا آن را بسیار محبوب است. این نوشیدنی خوشمزه از کتابهای "هری پاتر" JK روولینگ است و نیازی به سفر به "جادوگری جهانی" برای لذت بردن از این نوشیدنی خوشمزه نیست. برای هر دو جادوگران و مردگان به راحتی می توان از آن استفاده کرد.
شما یک آرایه بی نهایت از دستور العمل های کره ای پیدا خواهید کرد. بعضی از آنها دشوار است و دیگران ساده هستند. هر کدام تلاش برای ایجاد نوشیدنی رائولین است که در کتابهای او مبهم است. این دستور العمل کره ای خاص، الهام بخش بسیاری از آن است.
این دستورالعمل از مواد رایج استفاده می کند و هر کسی می تواند آن را مخلوط کند. این میوه دارچین و ماست را می افزاید تا ابعاد کوچکتری به آن بدهد. کره همچنین از شیرین بودن آن نیز استفاده می کند. در حالی که این عطر و طعم شیرین و غنی موجود در کل butterbeer را حفظ می کند، این خیلی شیرین نیست و دارای تعادل بسیار خوبی از عطر و طعم است.
شما می توانید چندین روش مختلف را برای کره کره تهیه کنید و به شما راهنمایی های زیادی می کنید. می توان آن را سرد یا گرم خنک و هر دو دارای یک پایه کرم وانیلی کرم و یک کرم خوشایند است. شما همچنین می توانید آن را غیر الکلی نگه دارید و یا چون همه جادوگران زیر 21 ساله نیستند می توانید آن را با اسنپس باتلاق، رم، ودکای شلاق، یا حتی ویسکی ایرلندی بچرخانید.
مهم نیست که چطور کره کره را مصرف می کنید، شما برای درمان واقعی هستید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 فنجان
- خامه غلیظ
- 1/2 قاشق چای خوری
- دارچین
- 1/4 قاشق چای خوری
- جوز هندی
- 2 قاشق غذاخوری
- کلوچه (یا سس)
- 1 قاشق غذاخوری کره (نرم شده)
- 2 لیتر کره آبلیمو وانیل (یا قوطی های فردی در صورت نیاز)
چگونه آن را بسازیم
برای ساخت Butterbeer باتری
Butterbeer با ساخت خمیر خامه ای که در بالای سرکه کره شناور می شود شروع می شود. آن را با توجه به دستور العمل مخلوط کنید و آن را از چهار تا شش نوشیدنی ایجاد خواهد کرد، هرچند که به راحتی می توانید آن را افزایش دهید. آن را در یخچال قرار دهید یا دوستان را برای یک مهمانی دعوت کنید.
- در یک کاسه کوچک، کرم، ادویه جات ترشی جات، Butterscotch، و کره نرم را ترکیب کنید.
- با هم بزنید تا 2 دقیقه به هم بزنید. شما نمی خواهید به مدت طولانی شلاق بزنید که به یک کرم خرد شده تبدیل شود ، اما باید کمی ضخیم شود و حجم آن افزایش یابد.
- کاسه را در فریزر قرار ده تا 15 دقیقه بگذارید تا سرد شود.
خمیر را می توان تا دو روز در یک مخزن مهر و موم شده یخچال قرار داد، هرچند بهتر است تازه باشد. همچنین همیشه به تاریخ انقضا در کرم خود توجه داشته باشید.
هنگامی که زمان برای Butterbeer است
شما یک لیوان یخ زده یا شیشه ی بلند برای کره ی سرد سرد می خواهید. اگر قبلا در ظروف شیشه ای در فریزر ذخیره نکرده اید ( برای بهترین نوشیدنی ها توصیه می شود )، لازم است برخی از زمان ها را برای عینک خدمت خود بگذارید. برای شستشوی سریعتر ، هر لیوان آب را با آب سرد بشویید و حداقل 2 ساعت آن را به سردترین بخش فریزرتان بگذارید.
- شیشه یخ زده ی خود را در حدود 2/3 کامل با نوشابه ی کرم وانیل پر کنید.
- خمیر کره کره ی سرد را در پشت یک قاشق و به شیشه بمالید. به طور طبیعی به سمت بالا میرود و روی سودا شناور میشود. این لایه را به اندازه ضخیم تر کنید، اما به آرامی حرکت کنید، زیرا سریع رشد می کند.
- آن را با یک کاهو سرو کنید یا آن را مستقیما از شیشه بخورید. با این حال، شما در حال ریسک کردن یک سبیل فوم بدون کاه هستید!
برای ساخت Butterbeer داغ
با استفاده از همان خمیر برای نسخه سرد Butterbeer، این نوشیدنی گرم بسیار آسان است . شما به راحتی حرارت خام و سودا به طور جداگانه. این کار را به طرز آرام انجام دهید تا کرم شما خنثی نشود و نوشابه شما تمام کربناته آن را از دست نمی دهد.
شما می توانید از stovetop یا مایکروویو استفاده کنید. برای پخت و پز، هر دو مواد گرم را حرارت کم و هم بزنید تقریبا به طور مداوم. شما نمیخواهید عنصری برای جوشیدن داشته باشید، آنها فقط نیاز به گرم شدن دارند.
در صورت استفاده از مایکروویو، آنها را به صورت کوچک افزایش دهید. برای هر ماده باید کمتر از 2 دقیقه طول بکشد.
درست مانند یک شیشه یخ زده، تجربه ی کره ی سرماخورد سرد را بهبود می بخشد، یک شیشه ی گرم کننده یک کره ی گرم گرم بهتر را ایجاد می کند. از یک شیشه مقاوم در برابر حرارت مانند یک شیشه قهوه ای ایرلندی یا یک لیوان قهوه استفاده کنید. در حالی که مواد تشکیل دهنده خود را گرم می کنید، شیشه را با آب گرم خیلی پر می کنید (آب بخاری چای عالی کار می کند) و اجازه دهید آن را تنظیم کنید. قبل از ریختن نوشیدنی، آب را تخلیه کنید و با یک شیشه خدمت گرم باقی بمانید.
هنگامی که مواد تشکیل دهنده و شیشه شما گرم می شوند، نوشیدنی را با روش مشابهی که در بالا برای نسخه سرد توضیح داده شده است، بسازید.
سدیم سپس باطری!
اگر زماني وجود داشته باشد که ترتيب پاشي مهم است، اما با کره کره اي وجود دارد. بسیار مهم است که نوشابه را بپاشید و سپس خمیر را بریزید. اگر ابتدا خمیر را بریزید، دو ماده تشکیل دهنده فورا فساد می شود، زیرا سودا به کرم باز می شود.
این فوم به سرعت شیشه شما را پر می کند و شما نوشیدنی تقریبا به اندازه کافی دریافت نخواهید کرد. این همانند فوم در آبجو یا نوشابه نخواهد بود. در عوض، شما با چیزی از فوم یک شناور آبجو ریشه با یک اشاره از زیر نوشابه کنار گذاشته خواهید شد.
این کاملا بد نیست و اگر شما به طور تصادفی از نظم خارج شوید، همه چیز از بین نمی رود. شما فقط یک نوشیدنی آشامیدنی مانند کره ای که قصد داریم از آن استفاده نکنیم. این فوم کربن دار و گازدار واقعا بسیار خوشمزه است و شما ممکن است بخواهید یک قاشق سوپ خوری را در بالا اضافه کنید و این بی نظمی را به یک دسر شگفت انگیز تبدیل کنید.
مشروب الکلی را بپزید
اگر بخواهید یک کره الکلی الکلی ایجاد کنید، گزینه های زیادی وجود دارد و همه آنها آسان هستند.
اگر فقط بزرگسالان نوشیدن می کنند، می توانید 2 اونس اسنپس باتلاقی را برای سس جایگزین کنید و آن را به مخلوط درست کنید.
به جای کرم، شما می توانید مشروب را مستقیما به شیشه اضافه کنید. بسیاری از دستور العمل های کره ای طعم دار، یک ریمل زیتون را اضافه کرده و یک مکمل خوب است. ودکا شیرین شراب شیرین یکی دیگر از گزینه های خوب است.
با این حال، یکی از گزینه های بهتر اشاره به یک نوشیدنی ایرلندی قدیمی است که ممکن است در ابتدا الهام بخش کره کره ی روکش شده است. این نوشیدنی کره ذوب شده با آبجو را ترکیب کرده و گاهی اوقات ویسکی ایرلندی نیز آن را به مخلوط تبدیل کرده است.
این ویسکی است که علاوه بر کره کره ای شما را نیز اضافه می کند؛ زیرا شیرین بودن نوشیدنی را در بر می گیرد و پس زمینه خوبی دارد. آن را برای خودتان امتحان کنید و یک تصویر 1/1 سانتیمتر از ویسکی ایرلندی مورد علاقه خود را به یک نوشابه اضافه کنید تا آن را خالی کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 221 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 15 گرم |
| چربی غیر اشباع | 6 گرم |
| کلسترول | 72 میلی گرم |
| سدیم | 143 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 2 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |