این کیک قرمز هلو یک دسر افسانه یا کیک قهوه است که برای هر مناسبت ایجاد می شود. شیرین کاسه شکوفه های کریستالی این کیک هلو را مانند یک کیک هلو یا ترد با یک لایه کیک کره ای وانیل می سازد.
این یک کیک فوق العاده برای لذت بردن از هلو های تازه در فصل است، اما عالی است با تخمیر پنیر هویج کنسرو شده از هلو منجمد هندی نیز هست.
پخت این کیک آسمانی برای یک جلسه تابستانی یا پخت و پز، روز پدر، دسر سال نو، دسر عید پاک، و یا فقط برای هر مناسبت دیگری.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 هلو (پوست کنده، خرد شده، نازک برش *)
- بالا رفتن:
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای قهوه ای (بسته بندی شده)
- 3/4 فنجان آرد (همه منظوره)
- 1/1 قاشق چایخوری دارچین
- 6 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- کیک:
- 1/4 فنجان آرد (همه منظوره) حدود 5/4 اونس
- 1/2 قاشق چای خوری سودا
- 1/2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 4 اونس (1/2 فنجان) کره (نرم کننده)
- 1/2 فنجان شکر (دانه)
- 2 تخم مرغ بزرگ
- 1/2 فنجان خامه ترش
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
چگونه آن را بسازیم
* شما می توانید از حدود 12 اونس هلو یخ زده برش خورده یا از هلوهای کنسرو شده و خشک شده استفاده کنید - حدود 1 1/2 قوطی های 15 اونس - به جای هلو تازه بریده شده.
روغن و آرد 9 عدد پانل بهار یا اسپری با اسپری پخت. کوره را به 350 درجه پیش گرم کن.
در یک کاسه متوسط، قهوه قهوه ای 3/4 فنجان، آرد 3/4 فنجان، دارچین و 6 قاشق غذاخوری کره ذوب شده را ترکیب کنید. مخلوط کردن با یک چنگال را به خوبی مخلوط کرده و مواد تشکیل دهنده مرطوب می شود.
در یک کاسه دیگر، 1/4 فنجان آرد را با نوشابه و پودر پخت ترکیب کنید. کنار گذاشتن
در یک کاسه مخلوط با میکسر الکتریکی، کره نرم 1/2 فنجان ضخیم را با 1/2 فنجان قند گرانبها بخورید تا نور و خامه. تخم مرغ، خامه ترش و وانیل را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط می شود، ضربات بزنید. به آرامی در آرد، نوشابه، پودر پودر ضرب و شتم ضرب و شتم. همچنان ضربات زیاد به سرعت متوسط تا صاف. خمیر بسیار ضخیم خواهد بود.
خمیر را در تابه آماده کنید. تکه های هلو را مرتب کنید، در کنار هم قرار دهید، بالای بالای خمیر.
مخلوط کراس کره و قهوه قهوه ای را در لایه ی هلو بمالید.
کیک را برای 40 تا 50 دقیقه پخت کنید، یا تا زمانی که یک کیک تستر یا خمیر دندان خمیر را در مرکز کیک قرار دهید، پاک می شود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
کیک Streusel هلو
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 556 |
چربی کل | 30 گرم |
چربی های اشباع شده | 16 گرم |
چربی غیر اشباع | 10 گرم |
کلسترول | 175 میلی گرم |
سدیم | 629 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 65 گرم |
فیبر رژیمی | 4 گرم |
پروتئین | 8 گرم |