برای بهترین کاسه های کیک، لوبیا و غیره خرید کنید
اگر شما یک نانوایی نوپا هستید، اولین چیزی که نیاز دارید مجموعه ای مناسب از پخت پخت است. بله، برخی از ظروف سفارشی که شما احتمالا می توانید بدون آن انجام دهید (مینی باندت، هر کسی؟) وجود دارد، اما اگر شما در مورد دسرها و اجناس دسر خود جدی هستید، یک مجموعه جامع وجود دارد که می خواهید داشته باشید.
انتخاب برای تابه می تواند غرق شود. آیا می خواهید تابه های نقره ای، تابه های نانسیتی یا چیزی کمی بیشتر از معمول مانند سیلیکون؟ برای اکثر قسمت ها، بیشترین انفجار خود را از بوکسیت نانسیکت دریافت خواهید کرد. چرا؟ از آنجا که این کمک خواهد کرد دسر شما بیرون آمدن از پان بدون زحمت. هیچ کیک کوچکتر یا کیک کوچک برای شما شکسته نشده است.
حالا همه چیز که برای تصمیم گیری در نظر گرفته شده است، کدامیک از مواردی است که شما بیشتر در تلاش برای پخت خود استفاده می کنید. برای کمک به انتخاب شما، در اینجا هفت بهترین تابه های پخت در بازار وجود دارد.
بهترین پانک پانچ: Calphalon Nonstick Bakeware Set، 6 Pieces
این مجموعه شش ضلعی از Calphalon ارزش بسیار خوبی را برای شما به ارمغان می آورد اگر بخواهید آشپزخانه خود را در یک سقوط ذخیره کنید. مجموعه شامل دو تابه کیک گردویی 8 اینچی، یک تابه متوسط خامه ای، یک تابه 9 تا 13 سانتیمتر کیک، یک ورق کوکی 10 تا 15 اینچ و یک کاسه کیک 12 فنجان است. و Calphalon یکی از مارک های مورد اعتماد از ظروف و وسایل آشپزی است، بنابراین شما می دانید که می توانید بر کیفیت آن حساب کنید.
هسته فولادی محصولات پخته شده شما را به طور مساوی گرم می کند و در یک کوره گرما گرم نمی شود و همچنین باعث ایجاد نقاط داغ نمی شود، که منجر به تنها کیک های شما شده است. و پوشش نانسیتیسی به این معنی است که تمام محصولات پخته شده شما از آسانسور آزاد می شود. فقط مطمئن شوید که از ظروف تیز و فلزی بر روی تابه استفاده نکنید زیرا سطح ناخالصی را خراشیده خواهد کرد. و هنگامی که زمان تمیز کردن است، این ظرف ها می تواند به سمت راست در ماشین ظرفشویی بروید، اما در نظر داشته باشید که شستن دست آنها طول عمر خود را طولانی تر خواهد کرد. نقطه نهایی این مزیت این مجموعه: با گارانتی 10 ساله همراه است.
بهترین کاسه کیک: ویولون آلومینیومی کابینت مجموعه ای از مجموعه 2 کیک گردویی 9 اینچ
اگر قصد دارید دستان خود را در ساخت کیکهای لایه ای امتحان کنید، می خواهید در این مجموعه دو تکه ای کیک گردو سرمایه گذاری کنید. پس از همه، خیلی ساده تر است که هر دو دور را بجای جدا کردن آنها بپزید. حتی اگر جاه طلبی های شما بیش از یک کیک تک لایه گسترش نیافته باشد، نمی توانید قیمت این مجموعه را بردارید.
در حالی که این تابه های غیرقابل استفاده نیست، محصولات پخته شده شما با کمی آماده سازی، اسپری پخت و پز یا کره و آرد کاملا پاک می شوند.
ساخت و ساز آلومینیوم وزن کمی سبک تر از تابه های پخت استیل است، اما آنها را آسان تر حمل می کند زمانی که پر از خمیر کیک در حالی که هنوز هم ارائه سطح پخت و پز حتی.
تنها نکته این است که این ظرف ها در ماشین لباسشویی امن نیستند.
بهترین ورق کوکی: مجموعه کوکی خوب از ورق کوکی نچسب است
هرکدام از آشپزخانه ها به مجموعه ای از ورق های کوکی نیاز دارند که بیشتر به سمت چیپ شکلات یا کشمش بلغور جو دوسر استفاده کنید. این مجموعه سه قطعه ای که از Good Cook تهیه می شود بدون توجه به چند دسته ای که شما پخته می کنید پوشش داده می شود. پانل های پخت کوچک، متوسط و بزرگ بیشتر شبیه ورقه های ورقه ای نسبت به ورق کوکی است که به طور سنتی لبه ها ندارد. این باعث می شود آنها حتی همه کاره تر باشند - شما می توانید آنها را برای پخت کلوچه یا بلاندی، کیک ورق، و یا حتی برای سبزیجات کبابی استفاده کنید، بدون اینکه نگران نباشید که آنها را از لبه بیرون بکشید.
و این ظرف ها ساخته شده سخت است. ورق های کوکی فولادی با پوشش ضد انفجاری پوشانده شده اند تا از کوکی های شما جلوگیری شود. البته، شما همیشه می توانید از پوست و یا یک سینی پخت سیلیکون در بالای تابه استفاده کنید تا پاکسازی آسان تر شود. ورق ها نیز به عنوان ماشین ظرفشویی شناخته می شوند و با تضمین مبادله عمر مفید می باشند.
علاقه مند به خواندن بررسی های بیشتر نگاهی به انتخاب ما از بهترین ورق های پخت .
Best Springform Pan: Nordic Ware Nitro Springform Pan، 9 اینچ
اگر با ظروف آشامیدنی آشنا نباشید، برای دنیای پخت خود آماده شوید. به طور معمول با اقلامی مانند پنیر کیک و یا شیرینی میوه استفاده می شود، این پان اجازه می دهد تا شما را از دو طرف پان را حذف کنید. این بدان معنی است که شما می توانید کیک، پای، یا تارت خود را بدون نیاز به چرخش پانک را حذف کنید. شما حتی می توانید آن را برای یک دستور معمول کیک استفاده کنید اگر شما به طور مرتب تلاش می کنید که کیک را از پان پاک کنید.
البته، اشکال با برخی از جعبه های بهار شکل است که آنها گاهی اوقات نشت می کنند. پس از همه، طرف و پایین تانک دو قطعه جداگانه است. با این وجود نگرانی در مورد نشت این پانل 9 اینچ نگرانی وجود ندارد. مهر و موم تنگ در اطراف قطعات پایین و جانبی تضمین می کند که هیچ خمیر از طریق قطره. و به لطف پوشش نانسیتیک، هنگام لبه کردن تابه، لبه کاملا ترد را در اطراف خود دارید. فقط ماشین ظرفشویی را با استفاده از این ظرف بریزید و از مواد شوینده خفیف استفاده کنید تا مطمئن شوید که در شرایط خوبی قرار دارد.
Best Bundt Pan: مجموعه پلاتین Ware Platinium میراث باند پان
این طراحی پانل باندت زیبا، کلاسیک و مدرن است، همه در همان زمان. چرخش عمیق نیاز به دکوراسیون کمی بیشتر از گرد و غبار از شکر پودری و یا خمیر لعاب به دره کیک تمام شده است. در حالی که به نظر می رسد خیره کننده، طراحی کیک چرخان نیز به راحتی از پانک به لطف پوشش nonstick به راحتی آزاد می شود.
آلومینیوم ریخته گری سنگین و سطح بیرونی بازتابی، حتی بدون پختن قهوه، پخت را فراهم می کنند. این ظرف در ایالات متحده ساخته شده است. باید دست با مواد شوینده خفیف شسته شود.
بهترین شکر: ایالات متحده Pan Aluminized Steel 1 Pound Loaf Pan
تابه های کباب فقط برای نان نیستند، هرچند شما این ظرف را برای ساخت کلوچه های ساندویچ کامل دوست خواهید داشت. پان همچنین می تواند برای کباب های سریع استفاده شود، مانند نان کدو شیرینی یا کیک هویج؛ برای کیک پوند؛ و برای گوشت خوک یا ترهمین. پان دارای یک سطح راه راه است که گردش هوا را برای حتی پخت و آزاد کردن فراهم می کند، در حالی که همچنین به جلوگیری از پراکندگی کمک می کند.
این پان از فولاد آلومینیومی سنگین ساخته شده است که دارای پوشش سیلیکونی غیر اختصاصی است. این دستگاه 8.5 "x 4.5" x 2.75 "برای پخت یک قوطی 1 پوند را اندازه می گیرد و دیگر اندازه های مشابه نیز موجود است. ظرفهای ایالات متحده در ایالات متحده ساخته شده و از 65 درصد فولاد بازیافتی استفاده می کنند، بنابراین آنها خوب هستند برای محیط زیست. ظرف ها باید با دست شسته شوند.
بهترین کلوچه مافین: Farberware Nonstick Bakeware 12-Cup Maffin Pan
جعبه های غذا برای پفک های پخته شده درست در ظرف، برای کیک های پخته شده در مقوا کیک کوچک، و برای ساخت انواع گوشت خوک های فردی، quiche و یا دیگر مواد غذایی تلخ عالی هستند. این نیز فقط برای کیک های کوچک، پیتزا و یا برای پخت کیک های گوشتی مناسب است.
این پان از آلومینیوم ساخته شده است و دارای یک پوشش نچسب و ساخت و ساز سنگین است که مقاومت در برابر انحراف و گرما به طور مساوی است. دو طرف به اندازه کافی گسترده هستند تا بتوانند از اجاق گاز به راحتی دستگیر شوند، اما نه به اندازه کافی بزرگ در اجاق گاز. پان کوره تا 450 درجه محفوظ است. باید آن را با دست بشویید