چطوری؟
به طور سنتی، اجاق گاز کامادو در میان گران ترین کوره های ذغالسنگ / سیگار در بازار بوده است. در اصل با یک پوسته سرامیکی سنگین، این کوره ها شکننده بودند (هرچند که آنها با مراقبت مناسب نیستند) و قیمت بسیار بالاتری نسبت به کوره های کتری متال معمول است. Char-Griller Akorn یک کوره کابادو است. این همه بهره وری سوخت، توانایی های پخت و پز درجه حرارت بالا و ظرفیت کم و آهسته ای که واحدهای بسیار گران قیمت تر است، اما در قیمت نیمی (یا حتی کمتر) است.
پس چطوری؟ در حالی که به طور صحیح ساخته شده و بیش از توانایی نگهداری از رقابت، این مدل کیفیت ساخت و دوام طولانی مدت این گرانقیمت های دیگر را نداشته است. سوال شما باید بپرسید آیا شما یک کوره ارزان تر خریداری کرده اید تا به این سبک کوره بروید، چیزی ارزان تر و ارزان تر خریداری کنید یا بزرگ شوید و یکی از آن کوره های سرامیکی را که همه در مورد آنها ریسک می کنند خریداری کنید؟
طرفداران
- کباب ارزان قیمت به سبک کامادو
- ظرفیت بالا تا 700 F
- مصرف سوخت موثر است
- وزن سبک تر از کوره های سرامیک رقابت
- بخش پایین قابل جابجایی برای تمیز کردن آسان
مضرات
- گریس های پخت و پز بدون چربی نیاز به چاشنی و مراقبت دارند
- اعتبار برای سوزاندن رنگ و پرسلن در دماهای بالا
- اندازه گیری درجه حرارت هوا به طور حتم نادرست است
شرح
- 302 اینچ مربع از منطقه پخت و پز اولیه با قفسه صاف 165 سانتیمتر
- گریتینگ ریخته گری آهن
- دریچه های بالا و پایین
- قفسه های جانبی فلزی را بکشید
- پودر ساختمانی پودری پوشیده شده با ظروف داخلی و خارجی پوشش داده شده
- سه پای پایه در چرخ دستی چرخ دار
- بخش تخلیه پایین خروجی اجازه می دهد تا حذف خاکستر آسان است
- در رنگهای متنوعی موجود است
- ساخته شده در چین برای A & J ساخت LLC
مرور
یک کباب کادو بر روی یک اجاق گاز ژاپنی باستانی ژاپن استوار است.
این طرح پس از جنگ توسط GI اصلاح شده است، این کوره کوره زغال چوب و یک بازار بسیار سودآور تبدیل شده است. Char-Griller Akorn می تواند بسته به موقعیت مکانی را برای 300 دلار در نظر بگیرد و در حالی که ممکن است برای یک کوره زغال چوب خیلی شبیه باشد، این یک سرقت مطلق برای این نوع کوره زغال چوب است.
ابتدا Char-Grill با مبادله سرامیک سنتی با درجه حرارت بالا برای یک پوسته فلزی عایق بندی شده به این قیمت می رسد. این بدان معناست که شرکت Bubba Keg (که متعلق به Broil-King است و به نام Broil King Keg متعلق به شرکت Brou King Keg است ) ساخته شده است. این راه حل بدنه فلزی وزن سبک تر، کمتر شکننده و ارزان تر از تولید است. راه دیگری که Char-Griller موفق به تولید این پول می کند این است که از کارخانه های چینی خود برای ساخت کوره، کاهش هزینه های کار و مواد استفاده می کنند.
Akorn در دسته بندی مشابه با سایر کوره های کادوما کلاسیک نیست، اما بعد از آن در رده قیمت های مشابه قرار نگرفته است و این مهم ترین تصمیم است. آیا شما دوام طولانی مدت و کیفیت را برای قیمت مبادله می کنید؟
مزایای هر کابین کامادو، از جمله این، این است که بدن عایق شده در گرما نگهداری می شود، و گریل را به مراتب کارآمد تر از یک کوره زغال چوب استاندارد می کند.
این بدان معنی است که زغال چوب کمتری در حالی که درجه حرارت شگفت آور آن را می دهد. Akorn می تواند دمای آشپزی داخلی را تا 700 درجه سانتیگراد F / 370 درجه سانتیگراد برساند. در عین حال، به دلیل مهر و موم تنگ (مدل های قدیمی تر از این گریل به خوبی مخلوط نشده و کنترل دما را سخت کرده است)، می تواند طبخ در دماهای کم و آهسته تا 200 F / 95 C، و این نیز سیگاری بزرگ است.
کمبود آکورن این است که مواد و رنگ های پایین تر، دوام کمتری دارند. بسیاری از نقاشی ها و مینای دندان در دمای بسیار بالا شکایت دارند. این می تواند یک مشکل جدی با این سبک کوره باشد، زیرا درجه حرارت به سرعت می تواند شلیک کند، در صورتی که هنگام اول روشن نمی شود، با دقت تماشا نشود. از آنجا که این یک کوره فلزی است، اگر رنگ یا ظروف آسیب دیده و چندین نفر با این مشکل مواجه شوند، به سرعت زنگ می شوند.
خط پایین اصلی این است که در این قیمت، Akorn یک راه عالی برای گرفتن یک کباب سبک کادو برای قیمت تخفیف است. بسیاری از افرادی که نسخه های قبلی این کوره را داشته اند، به مدل های سرامیکی منتقل شده اند. Griddle ها کامادو دوست دارند کوره خود را و این سبک پخت و پز و به ندرت به هر چیز دیگری تغییر دهید.
یکی از آخرین یادداشت ها، همانطور که با هر کابینت کامادو، منحنی یادگیری برای استفاده از آن وجود دارد. برای خرید از یک روز صبح برای استفاده از آن بعد از ظهر برنامه ریزی نکنید. همیشه یک ایده خوب است که یک آزمایش آزمایشی داشته باشید یا برای اولین بار به کنترل دما برسید.