این سس چیلی با فلفل های قهوه ای خرد شده تهیه شده است. با استفاده از این سس ساده با enchiladas، و یا استفاده از آن با ماهی کبابی یا مرغ استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 خشخاش خشك شده
- 1/4 فنجان پیاز (خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 2 گوجه فرنگی کوچک (پوست کنده و خرد شده)
- 1/4 فنجان کشمش
- پاره پاره خشک شده برگ پونه
- زیره سیاه
- 2 فنجان جوجه مرغ
چگونه آن را بسازیم
فلفل انچو را در آب گرم 15 دقیقه خیس کنید. ساقه ها و دانه ها را حذف کنید تکه کردن. سوپ خرد شده و پیاز را در روغن نباتی تا مرطوب. اضافه کردن گوجه فرنگی، کشمش، زیره سبز، پونه و جوجه مرغ؛ 10 دقیقه طول بکشد.
انتقال به مخلوط کن و مخلوط کردن تا زمانی که سس صاف باشد.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 27 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 92 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |