شیرهای چرب شیر و شکلات شیرین این ترفل ها را سریع و آسان برای آماده سازی می کنند و می توان آنها را با یک بوببون کمی کوچکتر و وانیل کمتری در صورت تمایل تهیه کرد. آنها فوق العاده آسان برای رفع است، و می تواند با انتخاب خود را از pecans، شکر دانه ای ساده و یا پودر کاکائو unsweetened پوشش داده شده است.
به راحتی می توانید بوربون را برای قارچ های الکلی حذف کنید. طوفان ها در طعم به توپ های بوربن مشابه هستند، اما بدون وافل وانیل وانیل.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 می توانید (14 اونس) شیر تغلیظ شیرین کنید
- 3 فنجان شکلات شکلات نیمه شکلات
- 1 قاشق غذا خوری عصاره وانیلی
- 2 قاشق غذا خوری بوربن
- 1/2 تا 3/4 فنجان پسته ریز خرد شده
- 1/2 فنجان قند دانه ای (یا کاکائو غیر شیرین، یا پیکان بسیار ریز خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
- تراشه های شکلات و شیر تغلیظ شده شیرین را در یک کاسه بر روی حرارت کم ترکیب کنید. حرارت دادن، تکان دادن، تا زمانی که ذوب و صاف باشد از گرما خارج شود
- مخلوط با وانیل، بوربون و 1/2 تا 3/4 فنجان پاستا. انتقال به یک کاسه کوچک برای 3 تا 4 ساعت و یا تا زمانی که مخلوط قوی باشد، روی آن را بپوشانید.
- کار با نوک انگشتان، به توپ های 1 اینچ شکل؛ رول پانکا، شکر یا کاکائو غیر شیرین ریز خرد شده. محل را روی یک سینی یا ورقه پخت قرار دهید، به راحتی روی آن قرار دهید و حداقل یک ساعت خنک شود.
- در صورت تمایل، هر نوع قارچ را در یک کاغذ تزئینی و یا فویل فویل قرار دهید و ظرف را در یخچال قرار دهید تا آن را خدمت کنید. این یخچال را نگه دارید، محکم پوشانده شده است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1700 |
| چربی کل | 104 گرم |
| چربی های اشباع شده | 41 گرم |
| چربی غیر اشباع | 43 گرم |
| کلسترول | 71 میلی گرم |
| سدیم | 273 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 157 گرم |
| فیبر رژیمی | 18 گرم |
| پروتئین | 31 گرم |