مرغ تخم مرغ یک درمان فوق العاده بهار است که با استفاده از قالب ذرت ساده ذرت شکل می گیرد. این دستورالعمل چگونگی ساخت و استفاده از قالب ذرت به منظور ساخت تخم مرغ های خشن، و نه ساخت خود خردل را پوشش می دهد. هر دستور غذای دریایی با این روش کار می کند، بنابراین شما می توانید این فهرست دستور العمل های خشن را برای پیدا کردن یک دستور marshmallow برای استفاده کنید. من پیشنهاد می کنم قالب های ذرت ترش را تهیه کنم در حالیکه میشلم شلاق زده شده است، به طوری که تخم مرغ ها می توانند بلافاصله پس از پایان دادن به خمیردندان انجام شود. برای یک صفحه به راحتی قابل چاپ، لطفا این دستور العمل تخم مرغ Marshmallow را ببینید.
این روش همچنین می تواند برای ساخت قالب های مختلفی از اشکال مختلف و پر کردن مواد، از مراکز نرم نرم تا کامپوزیت های سخت استفاده شود. این روش فوق العاده عالی برای آشنا شدن با آن است، زیرا شما مجبور نیستید در هر زمانی که بخواهید آب نبات شکل را به خرید قالب های آب نبات تکیه کنید!
با قرار دادن محل کار خود با کاغذ موم شروع به تمیز کردن کنید. 3-4 پوند ذرت را به یک تابه پخت کم عمق بریزید - مقدار دقیق مورد نیاز به اندازه تابه بستگی دارد. 3 پوند یک تابه 9x9 را پر می کند و به طور کلی 4 پوند به اندازه کافی برای پر کردن 9x 13 تانک است.
02 از 07
سطح Cornstarch را به سطح
(ج) 2010 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc.
استفاده از یک خط کش یا دیگر لبه های مستطیلی برای جدا کردن ذرت ذرت . آن را در اطراف پانل بگذارید تا کل سطح تخت باشد. در صورت لزوم، دانه ذرت را که از طرف طرف مقابل بر روی شمارنده سقوط کرده اند بریدگی کنید تا هر گوشه یا نقطه ای که حتی نمی شود پر شود. شما باید با یک تابه پر از ذرت استار با یک سطح کاملا صاف باقی بمانید.
03 از 07
اشکال تخم مرغ را شکل دهید
(ج) 2010 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc. حالا وقت آن است که شکل های تخم مرغ خود را بسازید. شما می توانید از یک تخم مرغ واقعی با فشار دادن تخم مرغ به ذرت به منظور ترک یک سوراخ اندازه تخم مرغ استفاده کنید. من ترجیح می دهم تخم مرغ های کوچکتر، تخم مرغ های کوچکتر را بپوشم، بنابراین از یک قاشق بزرگ برای ساخت تخم مرغ استفاده می کنم. پشت قاشق را به آرامی به ذرت ذرت فشار دهید - اگر فشار بیش از حد فشار دهید، سطح کراک می شود و قالب های شما ممکن است به داخل وارد شوند. تا زمانی که دو طرف قاشق با سطح سر ذرت نشاخته نشوند، مطبوعات را فشار دهید. اطمینان حاصل کنید که مقدار زیادی از فضای بین هر یک را برای جلوگیری از ترک خوردن ترک کنید - من حداقل 1/2 اینچ فضای بین شکل اشکال را دوست دارم.
04 از 07
قالب ها را با بادنجان پر کنید
(ج) 2010 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc.
قالب شما در حال حاضر آماده است تا با مارمولک تازه پر شود! این بسیار سخت است که این را با استفاده از مشت خام و یا بیش از حد خشک کنید، بنابراین به چشم آن نگاه کنید و مطمئن شوید که از آن استفاده کنید، به محض آن که تمام شده است. با پر کردن یک کیسه لوله کشی با نوک 1/2 اینچ با مارمولک تازه شروع کنید. لوله را در قالب قالب تخم مرغ شکل دهید. سعی کنید تا سطوح سطح تخم مرغ را ترک کنید، اگر چه تنوع کمی جزئی در این منطقه درست است. اگر شما یک کیسه لوله یا راهنمایی ندارید، یک کیسه بزرگ Ziploc را با ماسه ملو پر کنید و یک سوراخ را در گوشه خارج کنید. این روش کار می کند، اما ممکن است کمی messier باشد.
05 از 07
برنج را در بالای تخم مرغ بریزید
(ج) 2010 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc. پس از تمام قالب ها پر شده است، سرپا نگه داشتن تخم مرغ ها را با کمی ذرت ترش می کنید. اجازه دهید آنها را به مدت حداقل 4 ساعت و یا یک شب به نشستن برسند. اگر شما مشتمل بر مروارید اضافی باقی بمانید، می توانید آن را به یک تابه ریخته شده با فویل ریخته و با ذرت ذرت پاکسازی کنید. پس از تنظیم، این مارمولول اضافی را می توان به مربع برش داد و از آن لذت برد.
06 از 07
تخم مرغ را از Cornstarch حذف کنید
(ج) 2010 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc. هنگامی که مارمولک ها تنظیم کرده اند، آنها را از ذرت ذرت جدا کنید و از دانه های ذرت به همان اندازه که می توانید با دستان خود بکشید گرد و غبار را بکشید یا آنها را در یک سیلندر مشکوک کنید. برای استفاده یا استفاده مجدد از ذرت استارتر در مجاورت می توانید دوباره استفاده کنید.
07 از 07
تخم مرغ بادوام شما به پایان رسید
(ج) 2010 الیزابت لاوا، مجوز به About.com، Inc. در این مرحله، تخم مرغ مشتی شما می تواند خورده شود! اگر مورد نظر، شما می توانید آنها را در شکلات (یا پوشش آب نبات شکلات) فرو بردن آنها برای گسترش زندگی خود و اضافه کردن یک نگاه و طعم عالی است. مربا خرد شده را با آب پز، آجیل خرد شده، نارگیل یا پوشش آب نبات ذوب تزئین کنید. تخم مرغ مروارید خام را در یک ظرف هوادهی در دمای اتاق تا یک هفته نگهدارید، در حالی که تخم مرغ مروارید با شکلات می تواند تا دو هفته ادامه یابد.