یک لیمو قهوه ای قهوه ای ساده طعم این سیب زمینی شیرین با شیرینی های خوشمزه و پشته های پودر تفت داده می شود.
یک دارچین یا دو لیوان برای یک طعم تند اضافه کنید.
استفاده از چاشنی چاشنی آهن مخصوص خود را برای طبخ این سیب زمینی شیرین و یا طبخ آنها را در یک اسکله عمیق سنگین و یا کوره هلندی.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 پوند سیب زمینی شیرین
- 4 قاشق غذاخوری کره
- 1 قاشق چایخوری قهوه ای (بسته بندی شده، نور یا تیره)
- اختیاری: 2 میله دارچین کوچک
- 1/2 فنجان آب (یا آب سیب)
- 1/2 تا 3/4 فنجان پنبه پک
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی شیرین را بشویید و به ضخامت حدود 1/4 اینچ بریزید. اگر سیب زمینی بسیار ضخیم است، قبل از برش، به نصف طول بریده شود.
- در کباب سنگین سنگین و یا کوره هلندی بیش از حد حرارت متوسط، کره را ذوب کنید.
- هنگامی که کره ذوب می شود و شروع به فوم می کند، قند قهوه ای، میوه های دارچین، اگر استفاده کنید، و آب یا آب سیب را اضافه کنید. بیا تا بجوشانیم
- برش های سیب زمینی شیرین را به مخلوط قند اضافه کنید و به خوبی به هم بزنید. پوشش و سرخ کردن، هم زدن و چرخاندن اغلب، برای حدود 25 تا 30 دقیقه، و یا تا زمانی که سیب زمینی شیرین مناقصه.
- در همین حال، در یک کاسه خشک خشک بیش از حد متوسط، نیمه پک را تست کنید. پودر کاکائو را بخورید تا به راحتی قهوه ای بپزید و بوی تند و تیز را بچشد، اغلب تبدیل می شود. برای جلوگیری از فرآیند پخت، بطری های پخته شده را بر روی یک بشقاب بمالید.
- پوشش را از کوره اسکیلت یا هلندی بردارید و نیمه آجیل تست شده را اضافه کنید. آشپزی را ادامه دهید - در حالی که سیب زمینی شیرین را به آرامی مرتب کنید - تا زمانی که آب به شربت ضخیم کاهش پیدا کند و سیب زمینی به سادگی لعاب داده شود. برای سوزاندن به دقت تماشا کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 567 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 31 میلی گرم |
| سدیم | 87 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 108 گرم |
| فیبر رژیمی | 9 گرم |
| پروتئین | 7 گرم |