زغال اخته و گوجه فرنگی با طعم کریول با یک تکه کریول ادویه جات ترشیجات و تثلیث Cajun (و کریول) غذا، پیاز، کرفس و فلفل قرمز می گیرند.
این یک ظرف فوق العاده گرم و آرام است. طعم ها به طور کامل ترکیب می شوند و پنیر پرمسان آن را حتی بیشتر طعم دهنده و رضایت بخش می سازد. من یک فنجان قارچ قارچ را دادم و آنها را همراه با گوجه فرنگی اضافه کردم. اگر می خواهید، یک قاشق چای خوری ریحان اضافه کنید. این یک ظرف بسیار متنوع است!
گوجه فرنگی تازه می تواند در ظرف استفاده شود، اما گوجه فرنگی های گوشتی خوب با کیفیت خوب فقط خوب است. گوجه فرنگی های ریز ریزه شده و یا بو داده های فوری به سبد و طعم بیشتری نیاز دارند.
این دستورالعمل، 6 تا 8 وعده سخاوتمندانه را به وجود می آورد و احتباس ها ممکن است برای وعده های غذایی دیگر یخ زده باشند.
همچنین مشاهده کنید
فلفل سوخیم با گوجه فرنگی و فلفل
کدو سبز و گوجه فرنگی با پنیر
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 1/2 فنجان پیاز (خرد شده)
- 2 ریش کرفس (کباب شده)
- فلفل زرد بزرگ سبز (برش به نوار نازک)
- 1 سیر گشنیز (مالچ)
- 1/1 تا 2 پوند کدو سبز
- 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- 1 قاشق چایخوری چیپس قرمز
- 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری فلفل
- 1/2 قاشق چای خوری شکر
- 1/4 قاشق چایخوری سس Worcestershire
- اختیاری: چند تکه از Tabasco یا فلفل Cayenne زمین
- 2 گوجهفرنگی متوسط (پوست کنده و خرد شده) یا یک قاشق غذاخوری 14.5 اونس (کیک)
- نمک نمک، برای طعم و مزه
- اختیاری: پنیر پارمزان تازه رنده شده
چگونه آن را بسازیم
بطری روغن گیاهی را در یک اسفنج عمیق، سنگین و یا پودر یخ بزنید تا گرمای متوسط کم شود. پیاز خرد شده و کرفس خرد شده را اضافه کنید و حدود 3 تا 4 دقیقه آن را بشویید و اغلب با هم مخلوط کنید. نوار فلفل و سیر را اضافه کنید. 2 دقیقه به آشپزی ادامه دهید
کدو سبز را به 1/2 اینچ بریزید.
کدو سبز، سبزیجات، ریحان، کره، نمک، فلفل، قند و سس Worcestershire را اضافه کنید.
در صورت استفاده سس Tabasco را اضافه کنید. حرارت را به میزان متوسط افزایش دهید و 4 دقیقه به مدت 4 دقیقه ادامه دهید.
اضافه کردن گوجه فرنگی تازه یا کنسرو شده و برای 6 تا 10 دقیقه طول کشیده. طعم و نمک را طبق نیاز بپوشانید.
کدو سبز و گوجه فرنگی را به یک ظرف خدمت انتقال دهید و در صورت تمایل با پنیر پارمسان بنوشید. یا پنیر پارمسان را در میز بگذارید
ارائه پیشنهادات
- این را یک ظرف اصلی و بر روی برنج بگذارید. بالا با پنیر پارمسان یا پنیر خرد شده از انتخاب شما.
- سوسپانک گوجه فرنگی و گوجه فرنگی را بر روی بشقاب ها و پیتزا ها با پنیر پخته شده پخته یا سینه مرغ پخته یا سیبزمینی.
نکات کارشناس
- برای شستن گوجه فرنگی تازه، کمی پایین "X" را در انتهای هر گوجه فرنگی بریزید. آنها را در آب جوش بگذارید و آنها را به مدت 15 تا 25 ثانیه جوش دهید. بلند کردن آنها را بلافاصله آنها را در یک حمام یخ و آب غوطه ور کنید. هنگامی که گوجه فرنگی خنک است، شروع به "X"، شروع به پوسته شدن گوجه فرنگی می کند. هسته ها را بریزید، نصف نصف سوراخ کنید و دانه ها را بردارید. ریز ریز کردن و استفاده در دستور العمل. برای دستورالعمل های گام به گام، این نمایش اسلاید را ببینید: چگونه پوست، هسته، و دانه تازه گوجه فرنگی .
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
مرغ پخته شده با زغال اخته و گوجه فرنگی
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 110 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 4 میلی گرم |
| سدیم | 45 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |