کدام باید خریداری کنید: اجاق آهسته یا اجاق گاز؟

در حالی که اجاق های آهنی و اجاق های فشار اغلب می توانند برای تهیه انواع مشابه غذاها مانند گوشت های سخت استفاده شوند- همانطور که در مورد پخت و پز کاملا متفاوت است. اجاق های آهسته طراحی شده اند که به راحتی و به مدت طولانی غذا می خورند. اجاق های فشار برای تهیه غذا در دمای بالاتر از نقطه جوش معمولی (به علت فشار) طراحی شده اند و آنها بسیار سریعتر می شوند.

اگر فقط یک اتاق یا بودجه برای یکی از این دستگاه ها دارید که باید انتخاب کنید؟

اجاقهای آهسته ارزان قیمت هستند، به خصوص در انتهای پایین محدوده قیمت، زیرا آنها برای انجام وظایف اساسی خود نیازی به تکنولوژی زیادی ندارند. اجاق های ارزان قیمت ممکن است فقط تنظیمات بالا، کم و خاموش را بدون هیچ گونه تایمر یا ویژگی های اضافی داشته باشند. ماشین های پایان یافته بالا ممکن است دارای تایمر، یک عملکرد گرم نگهدارنده یا یک عملکرد قهوه ای باشد. اجاق آهسته ایده آل است، زمانی که می خواهید مواد غذایی خود را بدون مراقبت و یا حتی زمانی که شما در خانه نیستید. بسیاری از مردم قبل از رفتن به محل کار غذا را در یک اجاق گاز آهسته قرار می دهند، به طوری که آماده می شوند وقتی که آنها به خانه می آیند و یا غذا را یک شبه غذا می گذارند. از آنجا که اجاق گاز آهنی نیازی به پخت و پز در آب نداشته باشد، می توانید از طعم و مزه و یا اضافه کردن مواد تشکیل دهنده در طول فرایند پخت و پز استفاده کنید.

اجاق های برقی الکتریکی گران تر از اجاق های آهسته هستند، زیرا تکنولوژی و مهندسی در این زمینه کمی بیشتر است. برای ایمنی، قفل درب در هنگام پخت فشار، قفل می شود و تا زمانی که فشار آزاد نشود، باز نمی شود. به این ترتیب، بهتر است دستورالعمل هایی را که در طول فرآیند نیازمند مزه نیست و نیازی به مواد لازم در زمان های مختلف نباشد، آماده کنید. از آنجایی که پخت فشار باعث افزایش زمان غذا خوردن می شود، می توانید بعد از کار غذا را در آشپزخانه قرار دهید و به سرعت شام را روی میز ببرید. اما از آنجایی که زمان به طور کلی کوتاه است، احتمالا آن را در هنگام کار در آشپزخانه نخواهید دید. اجاق های برقی الکتریکی عموما دارای توابع اضافی هستند که آنها را چند منظوره تر می کند، مانند یک عمل قهوه ای و همچنین توانایی کم کردن کوک.

اگر یک اجاق گاز فشار هم می تواند کوک کند، چرا کسی آن را نمی گذارد بیش از یک اجاق گاز آهسته؟ برای یک چیز، بسیاری از اجسام آهسته به شکل بیضی شکل هستند تا بتوانند به شکل کباب بزرگ یا جوجه های کامل، که ممکن است در یک اجاق گاز فشار زیادی نیافتند. برای یک نفر دیگر، در حالی که اجاق های فشار از قبل امن تر هستند، بسیاری از مردم از آنها ترس پایدار دارند. و آخرین، پخت و پز فشار یک روش کاملا متفاوت از آشپزی در اجاق گاز است، بنابراین کمی منحنی یادگیری وجود دارد، در حالی که استفاده از اجاق گاز آهسته بسیار شبیه به پخت و پز در اجاق گاز است، بنابراین خیلی بیشتر آشنا.

هنگامی که تصمیم گرفته اید که لوازم مناسب برای شما مناسب است، بهترین گزینه ها در بازار است.

• بهترین اجاق آهنی: مجموعه ای از هامیلتون ساحل را فراموش کرده اید Cookie آهسته برنامه ریزی شده

  نه تنها این اجاق آهسته دارای توابع اساسی است، بلکه دارای ویژگی های خاصی است که شما در دیگر اجاق های آهنی مثل پروب دما نمیتوانید از آن استفاده کنید تا بتوانید درجه حرارت یک کباب را در طول آشپزی بررسی کنید. این برنامه یک برنامه آهسته با تنظیم گرم نگه داشتن گرم است، اما شما همچنین می توانید برنامه نویسی را نادیده بگیرید و از آن به صورت دستی استفاده کنید.

  شکل بیضی از این اجاق شش کوار به این معنی است که مقدار زیادی برای مرغ کباب یا بزرگ وجود دارد. این برای مسافرت طراحی شده است، با کلیپ هایی که روی درب قرار دارند و یک مهر و موم برای مهر و موم تنگ است. دستگیره های محکم حمل را آسان می کند. همچنین شامل یک قاشق چوبی است که به پخت میچرخد، بنابراین برای خدمت مفید است.
  
  سه تنظیمات وجود دارد: برنامه (که به شما اجازه می دهد تا زمان پخت را تنظیم کنید) پروب (که از پروب دما برای تعیین اینکه آیا از درجه حرارت استفاده می کند) و کتابچه راهنمای کاربر (که به شما امکان تنظیم درجه حرارت بالا، کم یا گرم را بدون تنظیم زمان پخت).

  علاقه مند به خواندن بررسی های بیشتر نگاهی به انتخاب ما از بهترین اجاق های آهسته نگاه دارید .

• بهترین آشپز آهسته بالا پایان: اجاق آهنی قابل برنامه ریزی بیضی تهیه شده

  این اجاق گاز دارای یک ظاهر فولاد ضد زنگ جلا است که به نظر می رسد به اندازه کافی به نشستن بر روی یک میز بوفه برای خدمت به مواد غذایی گرم. این کره ماهانه 6/5 کیلوگرم است که مقدار زیادی برای کباب های بزرگ و جوجه های کامل دارد و دارای تایمر است که تا 26 ساعت ادامه خواهد داشت.

  این یک درج سرامیکی سیاه است که می تواند برای خدمت یا تمیز کردن و یک درب شیشه ای برداشته شود تا بتوانید ببینید که پخت و پز چیست. صفحه نمایش دیجیتال به راحتی قابل خواندن است و دارای دسته های فولادی ضدزنگ برای حمل اجاق گاز است.

• بهترین آشپزخانه آهنی بودجه: دیگ کورک دیواری 4-Quart Manual Cookie آهسته

  اگر شما به تمام گزینه های که با اجاق های بالا پایان نیاز نیست، این مدل می تواند نیازهای پایه آهسته شما را تامین کند و برای خانواده های کوچکتر مناسب است، زیرا فقط چهار ماه است. هیچ تایمر و هیچ حالت برنامه ریزی وجود ندارد، فقط یک شماره ساده است که می تواند کم، زیاد، گرم یا خاموش باشد.
  
  قرار دادن سنگ مصنوعی بیضی برای خدمت یا تمیز کردن قابل جابجایی است و دارای یک پوشش شیشه ای است. این سیاه، قرمز یا نقره ای می آید، و اگر شما می خواهید یا نیاز به یک اندازه بزرگتر دارید، یک مدل مشابه 7-quart وجود دارد.

• بهترین پکیج فشار: DUO 7-in-1 دیواری فوری با فشار چند کاره

  پمپ فوری یکی از محبوب ترین برندهای برقی الکتریکی برقی در بازار است و این مدل 6 کوارت یکی از بهترین فروشندگان خود است. این دکمه ها برای عملکرد های چندگانه است: اجاق گاز فشار، اجاق گاز آهسته، اجاق گاز برنج، سوات / براونینگ، ماست ساز، بخار و گرم. این می تواند در فشار بالا یا پایین پخته شود و دارای سه درجه حرارت برای محیط کار است.

  ورقه پخت و پز از فولاد ضد زنگ است، به همین دلیل است که ماشین ظرفشویی را ایمن می کند، اما نه غیرقابل استفاده. قفسه گنجانده شده را می توان برای بخار و یا برای حذف آسان مواد غذایی بزرگتر از جایگزینی پخت و پز استفاده کرد.

  ویژگی اتوماتیک نگه داشتن گرم می تواند غذای پخته شده را در دمای سالم نگه دارد تا حداکثر 10 ساعت و ویژگی نگه داشتن دستی دستی می تواند غذا را برای تقریبا 100 ساعت نگه دارد. اگر می خواهید زمان پخت را شروع کنید، می توانید شروع تاخیر را تا 24 ساعت تنظیم کنید.

  این مدل همچنین در مدل های 5 و 8 کوارت موجود است.

  علاقه مند به خواندن بررسی های بیشتر نگاهی به انتخاب ما از بهترین اجاق گاز فشار دهید .

• بهترین اجاق گاز بزرگ: Gourmia GPC-1200 Multifunction Cooker

  اگر شما به طور منظم غذای بزرگتر غذا بخورید، این دستگاه پخت 12 کیلوگرم فشار زیادی بیشتر از سایر مدلها دارد. اگر می خواهید شروع به پخت و پز را تاخیر دهید، می توانید آن را تنظیم کنید تا 24 ساعت بعد از پخت و پز شروع به کار کند و در صورت از دست دادن قدرت، پخت و پز خود را دوباره شروع کنید.

  13 حالت آشپزی وجود دارد: گوشت، مرغ، سوپ، بخار، سوپ، کیک آهنی، دسر، لوبیا، فرنی، برنج، تایمر، زمان پیش تنظیم شده و گرم.

  اگر این خیلی بزرگ است، همان مدل نیز در اندازه های 4، 6، 8، و 10-quart وجود دارد.

• بهترین اجاق گاز کوچک اجاق گاز Aobosi 8 در 1 کوچک

  اگر بخواهید یک اجاق گاز کوچک برای یک خانواده کوچک، فرد مجرد و یا یک اتاق خوابگاه داشته باشید، این اجاق گاز الکتریکی کوچک 3 قوارت می تواند تقریبا هر چیزی را که برادر بزرگش می تواند انجام دهد، اما در مقادیر کمتری و با ریزش کمتر. این دستگاه به عنوان یک اجاق گاز فشار، اجاق گاز آهسته، اجاق گاز برنج، بخارپز، گرم کننده و دیگ بخار عمل می کند. همچنین می تواند غذاها را بخورد و دارای تنظیم ماست است. زمان پخت قابل تنظیم است، اما فشار را نمی توان تنظیم کرد.
  
  ظرف پخت و پز برای تمیز کردن آسان برای سطوح غیرطبیعی استفاده می شود و اجاق گاز دارای مکانیزم های ایمنی چندگانه است، بنابراین نیازی به نگرانی در مورد به طور تصادفی باز کردن آن در حالی که هنوز تحت فشار است. این شامل یک کتاب آشپزی، یک قاشق سوپ، یک قاشق برنج، یک فنجان اندازه گیری، یک حلقه مهر و موم اضافی و یک قفسه بخار است.