هیچ چیز بهتر از نوشیدن گوشت گاو خشن در شب زمستان سرد نیست . اما بیشتر دستور العمل های گوشت گاو می تواند به افزایش تعداد کالری به دلیل "گوشت گاو" برش گوشت و غله گوشت گاو است. این دستورالعمل با استفاده از گوجه فرنگی بالا، که یک برش لاغر از گوشت و آب و آب گوجه فرنگی به جای سهام گوشت است. اما نگران نباشید، از دست دادن طعم وجود ندارد - پخت و پز آهسته اجازه می دهد تا طعم دهنده ها به ملاقات و ایجاد یک غذای ضخیم و دلپذیر.
بسیاری از دستور العمل های خمیر گوشت گاو برای اولین بار برای قهوه دادن گوشت برای اضافه کردن یک لایه دیگری از عطر، اما ضروری نیست. اگر ترجیح می دهید این کار را انجام دهید، قطعات گوشت گاو را در یک قاشق غذاخوری از روغن زیتون و یا روغن زیتون را در یک کاسه پودری که بیش از حد حرارت متوسط است تا قهوه ای از هر طرف بپوشانید، طبخ کنید. سپس به اجاق آهنی با آب و پیاز اضافه کنید.
این خمیر گوشت گاو آهخته پخته یک غذای عالی برای هر هفته و یا آخر هفته را به شما می دهد زیرا تقریبا تمام زمان های پخت و پز بدون مراقبت است. پر شده با هویج، سیب زمینی و گوجه فرنگی یک غذای کامل و خوشمزه است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 لیوان برنج بالا، برش به قطعات اندازه نهایت
- 3 فنجان آب
- 1 1/2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه زمینی
- 4 سیب زمینی بزرگ آیداهو، پوست کنده و برش داده شده به اندازه قطعات نیش (حدود 1 1/2 کیلوگرم)
- 6 هویج بزرگ، پوست کنده و برش داده شده به دیسک های نیش اندازه (حدود 1 کیلوگرم)
- یک 15 اونس. می تواند گوجه فرنگی را بخورد
- 4 فنجان آب گوجه فرنگی
چگونه آن را بسازیم
- گوشت گاو، آب و پیاز خرد شده را در یک ظرف شیبدار 4 کیلوگرمی قرار دهید و به مدت 1 ساعت آن را بپزید.
- مواد باقیمانده را به پخت آهسته اضافه کنید و آن را برای مدت 7 ساعت طبخ کنید و مطمئن شوید که گوشت و سبزیجات منعکس می شوند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 314 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 64 میلی گرم |
| سدیم | 326 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 36 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 26 گرم |