این کیک پودینگ لیمویی یک دسر خوشمزه و سبک با مقدار زیادی عطر و طعم لیمو می سازد. سفید پوستان ضرب و شتم را کیک نرم و کرکی می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2/3 فنجان شکر دانه ای
- 1 قاشق غذا خوری روغن نارگیل رنده شده
- 3 تخم مرغ بزرگ جدا شده است
- 3 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1 فنجان نیم و نیم یا شیر کامل
- 1/2 فنجان آب لیمو تازه
- نمک تار
- 1/8 قاشق چای خوری کرم تارتار
چگونه آن را بسازیم
- بخاری گرم به 350 درجه فارنهایت
- کره را یک ظرف 8 عدد مربعی پخت و یا 1 1/2-quart ظرف سوفله.
- در یک کاسه بزرگ مخلوط، کره، شکر و لیمو را باهم بخورید تا زمانی که نور و کرم باشد. ضرب و شتم در زرده تخم مرغ تا زمانی که به خوبی ترکیب شده است.
- آرد اضافه کن نصف و نیم و یا شیر و لیمو را اضافه کنید. به آرامی بکوبید تا خوب مخلوط شود
- در یک فولاد ضد زنگ یا کاسه شیشه ای، سفید کردن تخم مرغ را تا زمانی که فوم می شود. تکه نمک و کرم تارتار را اضافه کنید؛ ادامه پیروزی به قله های نرم
- سفیده تخم مرغ را به مخلوط خمیر ریختن. اگر بیش از حد سفت باشد، سفیدپوستان کمی سخت تر خواهد بود تا به خمیر نازک تبدیل شود.
- خمیر کیک پودینگ لیمو را به ظرف پخته آماده کنید.
- ظرف پخت را در یک ظرف بزرگتر تنظیم کنید آب جوش را به داخل پانل بیرونی به عمق حدود 1 اینچ بمالید.
- پخت در اجاق گاز پیش گرم برای حدود 35 تا 45 دقیقه، یا تا زمانی که تنظیم و به آرامی browned. یک چاقوی پاک که در مرکز کیک پودینگ لیمو وارد شده است، باید هنگام پاک کردن کیک، پاک شود.
- اجازه دهید کیک به مدت 15 دقیقه قبل از خدمت از پان آماده شود.
- کیک پودینگ لیمو را با شیرینی خرد شده و یا شکر شیرینی شیرینی پزی کنید.
- کیک پودینگ لیمویی 6.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 300 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 175 میلی گرم |
| سدیم | 344 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 37 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |