اگر شما یک طرفدار عجیب و غریب کولا هستید، پس از آن می خواهید این دستور غذای کولا خانگی را امتحان کنید. آنها طعم آشنا کولا و نوشیدنی شیرین تارت دارند که باعث می شود آنها درست مثل چیزی شبیه طعم باشند. هرگز مجبور نباشید دوباره در مخازن آب نبات بزرگ بپردازید!
این آب نبات های باهوش با عصاره کولا و یک جفت اسید سیتریک ساخته می شوند که به همین دلیل طعم واقعی آنها را به ارمغان می آورد. این کمک می کند تا gummies را از بیش از حد شیرین و اضافه می کند کمی از tartness که تقلید گازدار "نیش" اکثر colas داشته باشد. این آسان برای پیدا کردن است، اما اگر شما نمی توانید، بدون هیچ گونه تغییر دیگر به این دستور می توانید حذف شود.
برای قالب کردن آب نبات، سینی های مکعب یخ سیلیکون مانند بطری های آبجو شکل گرفته، از فروشگاه تخفیف محلی خریداری شده است. اگر نمیتوانید قالبهای مشابهی پیدا کنید، هرگز نترسید! Gummies کولا زمانی که به شکل های دیگر شکل گرفته و یا به سادگی به مربع بریده شده، طعم خوبی دارد.
نکته: طعم مارکول LorAnn در هنگام آزمایش این دستورالعمل استفاده شد. اگر از علامت های تجاری دیگر استفاده می کنید، هنگام تهیه آن باید آب نبات را طعم دهید، زیرا مارک های مختلف دارای نقاط قوت مختلف هستند و ممکن است بخواهید با توجه به سلیقه خود، بیشتر یا کمتر اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 قاشق غذا خوری پودر ناراحت کننده
- ژلاتین
- 1 فنجان آب
- 1 قند شکر
- 1/2 قاشق چای خوری کولا طعم دهنده
- اختیاری: 1/8 تا 1/4 قاشق چای خوری اسید سیتریک
چگونه آن را بسازیم
- اگر شما از قالب های آب نبات استفاده می کنید، آنها را با اسپری پخت و پز آنها بسیار ملایم کنید و سپس آنها را با یک حوله کاغذی پاک کنید تا روغن اضافی را بردارید و فقط یک ورق نازک روغن روی قالب ها بگذارید. در غیر این صورت، اسپری قرص نان یا ظرف مخصوص پخت 8x8 اینچ با اسپری و کمی آن را پاک کنید.
- ژلاتین و 1/4 فنجان آب سرد را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید و خوب هم بزنید. برای چند دقیقه برای کنار گذاشتن ژلاتین به آب جذب کنید.
- باقی مانده 3/4 فنجان آب و شکر گرانوله را در یک ظرف کوچک روی گرمای متوسط ترکیب کنید. در حالی که شکر رقیق می شود، آن را ادامه دهید و گاهی اوقات آن را بشویید تا بجوشانده شود.
- مایکروویو ژلاتین به مدت 20 ثانیه، تا زمانی که بیشتر سیال باشد. قاشق شربت شکر شکر را از گرما خارج کنید و در ژلاتین مایع شل کنید. در صورت استفاده، طعم کولا و اسید سیتریک را اضافه کنید، تا زمانی که همه چیز در آن قرار داشته باشد، به خوبی بشویید.
- آب نبات را به یک فنجان اندازه گیری با یک فریزر انتقال دهید. آن را به قالب یا پانل آماده کنید. اجازه دهید تا زمانیکه تنظیم نشود، ژامبون ها در دمای اتاق نشسته اند.
- به دقت آنها را از قالب ها جدا کنید. اگر شما آنها را در یک تابه پخت ساخته شده، آنها را به مربع های کوچک برای خدمت به آنها.
- آنها را در یک ظرف انعطاف پذیر ترجیحا در یک لایه ذخیره کنید تا آنها با هم نشوند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 14 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 1 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 3 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 0 گرم |