سالاد Cajun و Creole ارائه انواع، ادویه، و عطر و طعم
آشپزی Creole and Cajun غذاهای بی نظیری از سالاد را ارائه می دهند: موارد دلخواه نشاسته ای مانند سالاد سیب زمینی و ماکارونی، سالاد بر اساس سبزیجات مانند ذرت و خیار، و سالاد با مرغ یا غذاهای دریایی به عنوان عنصر اصلی.
سالاد سبز زده در مرکزی در پخت و پز Cajun و کریول نیست، اما پیوندهای زیر را دنبال کنید تا نسخه های خوشمزه مورد علاقه های قدیمی و همچنین سالاد را که احتمالا هرگز فکر نکرده اید پیدا نکنید!
01 از 07
سالاد برنج Cajunسالاد برنج سبک مواد غذایی Moment Open / Getty Images در حال حاضر به footballs خود را نگه دارید - این می تواند یک پیک نیک بدون سیب زمینی یا سالاد ماکارونی! این ترکیبات مشابه دارد اما تغییر خوبی از معمول است. زیبایی این سالاد این است که عطر و طعم مواد دیگر از طریق حتی بهتر از سیب زمینی یا سالاد ماکارونی می آید.
این از فلفل به آن نیش زده است، اما به اندازه کافی خفیف است تا به عنوان "تند" نباشد.
02 از 07
سالاد مرغ Cajun با پیکانسالاد مرغ Cajun با پاستا. Terri Pischoff Wuerthner شایعه این است که مادربزرگ این دستورالعمل را برای استفاده از دو ماده غذایی که همیشه در عرضه فراوان بود، طراحی کرد: مرغ (که آنها را برداشت) و پیکان (از درختان پک در مزرعه).
03 از 07
خیار مرغ خامه ای پدرخیار ترشی کن دیانا راتتی این سالاد زمانی مورد علاقه ما بود که در حال رشد بودیم و هر زمان که ما در خانه دوران کودکی خود را جمع کردیم، از آن درخواست کردیم. معمولا این روش شگفت انگیز بود. اما هر بار یک بار در حالی که پدر توانست خلاق باشد، این بدان معنی است که استفاده از باقیمانده در بعضی از موارد به طرز وحشتناکی نامناسب. ما همه وحشتناکه ناامید شد زمانی که او تصمیم گرفت که او نمی خواهد به از دست دادن برخی از ماست آنابولای باقی مانده، و آن را به سالاد به پایان رسید. هیچ کس دوست ندارد غذا را از بین ببرد، اما خراب کردن یک ظرف کامل برای صرفه جویی در چربی ها؟ ما یاد گرفتیم که از "خدایان یخچال" پدر جدا شود.
04 از 07
کالسلاوکالسلاو دیانا راتتی Coleslaw خوشمزه است، اما راه مورد علاقه من برای خدمت به آن است که در ساندویچ است. در حقیقت، من همیشه یک دسته بزرگ را تولید می کنم، به طوری که ساندویچ ها به اندازه کافی جایگزین شده اند - گوشت خوک کشیده شده سنتی است، اما من هم آن را در ساندویچ های پنبه ای دوست دارم و در کنار پسران به جای کاهو. کولوسول کرم دار و شیرین، یک تفاوت فوق العاده با غذاهای دریایی سرخ شده در پسربچه است.
Coleslaw بهتر است چند ساعت یا یک یا دو روز بعد از آن ساخته شده است.
05 از 07
سالاد سیب زمینی کامل و تخم مرغسالاد سیب زمینی. کلر و کلر / StockFood خلاق / گتی ایماژ اگر در حال حاضر خوب است، چرا با آن آشنا هستید؟
چنین تفکر در هر دستور العمل است که به طریقی که شما آن را دوست دارید، و چنین تفکر در هر دستور العمل که مادر یا مادر بزرگ شما ساخته شده است. دستور العمل های خانواده تقریبا مقدس است. والدین و خواهر و برادران شما اگر کاملا سالم نشوید سس میوه مادربزرگتان را به جمع آوری هایی که به شیوه ای متفاوت ساخته شده است دچار تردید نشوید. و حتی فکر نمی کنم از اضافه کردن برخی از مواد غیر Cajun، مانند گوجه فرنگی خورشیدی. شاید مردم حتی آن را امتحان نکنند.
06 از 07
سالاد گوجه و خیارخیار و گوجه فرنگی. آدم دوبیک / EyeEm / Getty Images به نظر می رسد خیار و گوجه فرنگی به هم می پیوندند. شاید هم همینطور است که هر دو در تابستان هر دو در همان زمان می روند.
رنگ های جذاب قرمز، سبز و سفید به عنوان مکمل یکدیگرند، همانطور که بافت خیار ترشیده و گوجه فرنگی نرم می شوند.
ساده ... اما مورد علاقه تابستان!
07 از 07
سالاد سیب زمینی سرخ شده و سرخ شدهسالاد سیب زمینی سرخ. بری هگیوارا / عکسبرداری / گتی ایماژ این سالاد ظریف ممکن است در اوایل روز آماده شود و در زمان شام جمع شود. همچنین می تواند به عنوان یک غذای شیک، با برش های سیب زمینی سرخ شده میگو، تزئینی بر روی یک ظرف قرار داده شود.