به عنوان یک نتیجه عجیب و غریب به عنوان آبجو lager به عنوان یک نتیجه از رنسانس آبجو هنر. جالب توجه است که آبجوهای آبجو به عنوان آبجو نامناسب آبجو نامگذاری شده اند. من حتی چند دوست دارم که، هرچند که سعی می کنم آنها را تحسین کنم، حتی نمی توانم نوشابه بخورم؛ زیرا طبق گفته آنها، همه ی آبجو بد است. (سبک منطقی بعدی این موقعیت می تواند این باشد که همه آبجوها آبجو خوب هستند و می توانم تأیید کنم که این قطعا مورد نیست!)
بنابراین، پاسخ کوتاه به این سوال بله است. همه لجن بد نیستند
من مطمئن نیستم که این تفکر چه زمانی شروع شد، هرچند که به نظر می رسد آسان است. هنگامی که آبجو تزئینی شروع به راهپیمایی کرد، بازار آبجو تنها با یک سبک آبجو آشنا بود. این بچه مشتاق Pilsner در سه دسته اصلی قرار گرفت: ارزان، متوسط و حق بیمه. اغلب با ذرت یا برنج به منظور کاهش چربی بدن و عطر و طعم آبجو دم کرده بود. این که آیا این در پاسخ به خواسته های بازار یا شر است، تاکتیک های کاهش هزینه ای که توسط شركت های تولید آب و هوای سود حاصل می شود، نتیجه یكسان بود. صنعت آبجو به عنوان یک نژاد به پایین تبدیل شده بود، چون آبجوهای بزرگی رقابت کردند تا آبجو ترین و منحصربه فردترین آبجو را تولید کنند. به یاد داشته باشید یک آرد با یک کمپین تبلیغاتی که وعده داده بود آبجو خود را با چهره تلخ آبجو را کنار بگذارند؟
هنگامی که جواهرات اصلی تولید کننده شروع به تولید آبجو خود می کردند، اغلب با کمترین بودجه و با فشار دادن برای به دست آوردن آبجو به سرعت به پرداخت صورتحساب کار می کردند.
علامت بسیار سریعتر از لجر است و به طور کلی ساده تر است. بنابراین، اولین آبجو که توسط این پیشگامان آبجو تهیه شده بود، تمایل داشتند آلن باشد، بنابراین خط را بین رنگ پریده و آلی شکل داد.
پاسخ نیز ممکن است در مقایسه بین lager و ale باشد. در اکثر مواقع صحبت کردن، عطر، عطر و شخصیت بیشتری نسبت به لگاریتم دارد.
زمانی که گناه اصلی صنعت آبجو بود که براساس سبک طراحی شده برای کمترین سطوح ممکن از هر سه این ویژگی بود، آسان است که ببینیم چطور وضعیت کل لجر یک نام بد است.
با این حال، اتفاق افتاده است، اشتباه است که همه لجر را با قلموی آبنبات بد رنگ کنید. بسیاری از سبک های خوش طعم از لگر وجود دارد که قطعا ارزش جستجو است.