سوزی فیشبین، نویسنده کتاب محبوب کوشر توسط طراحی ، در سالگرد عید پس از آن توسط کتاب آشپزی Design ، این "سالاد" را با ترکیب "ترکیب زیبایی از رنگ ها و بافت" خود، بابت دوست بث ادممن، "یک گنج" می خواند. بهتر است زمانی که طعم ها فرصتی برای ملاقات داشته باشند، توصیه های Fishbein را برای حداقل یک ساعت پیش انجام دهید.
دستورالعمل تست یادداشت ها و نکات
اگر شما مخلوط سوپ مرغی را در دست نگذارید (یا ترجیح میدهید MSG را که در بسیاری از پودرهای سسیم کاسمور است پرش کنید)، میتوانید آن را حذف کنید. شاید اگر بخواهید پودر سوپ را از بین ببرید، یک قاشق اضافی یا دو نمک اضافه کنید، اما ابتدا سالاد را طعم دهید - ممکن است آن را از دست ندهید، به ویژه پس از آنکه فرصتی برای مهار داشته باشید.
آن را یک وعده غذایی می گذرانید: این سالاد سال خوبی را سالم نگه می دارد، اما اگر می خواهید برای همه چیز برای دوستداران عصر (و یا فقط بدون گلوتن) نگه دارید، سعی کنید آن را به عنوان یک لهجه برای این آسان مرغ لیمو زردآلو، سیب زمینی و بروکلی ورق شام پان گیاه خواری؟ سالاد را با این کویینا همراه با ارقولا، اسکواش Butternut و مرکبات Vinegrette و املت. برای یک پست دسر غذا خوردن گوشت، انتخاب کنید برای این BUVERE شکلات روزه فندق شکلات . اگر به یک غذای گیاهی بروید، لذت بردن از Fudge Brownies بدون گلوتن (آنها حاوی کره هستند، پس از یک شام مرغ یک کوشر نیستند).
دستور غذا با اجازه از عید فصح توسط طراحی : عکس کامل کوشر توسط طراح دستورالعمل برای تعطیلات توسط سوزی فیشبین، انتشارات مورا چاپ مجدد چاپ شده است.
به روز شده توسط Miri Rotkovitz
آنچه شما نیاز دارید
- برای سالاد
- 16 اونس کلم (بنفش، تکه تکه شده)
- 1/3 فنجان فلزی (خرد شده)
- 1/3 فنجان آجیل کاج
- 3 هویج (julienned، یا 1 (8 اونس) کیسه ای هویج ریز ریز شده)
- 1 اونس 11 اونس می تواند پرتقال ماندارین (مخزن مایع)
- 1 تا 2 قارچ انگور خشک (می توان نوع شیرین)
- برای پانسمان
- 4 قاشق غذاخوری قهوه قهوه ای
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه (تازه تازه)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک (نمک دریا خوب)
- 4 قاشق غذا خوری سرکه شراب قرمز
- 1 قاشق غذاخوری آب (از ماندارین ماندارین مایع نارنجی)
- 1/2 فنجان روغن نباتی
- 1 قاشق چای خوری پودر قارچ مرغ
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
چگونه آن را بسازیم
1. کلم، کلم، آجیل کاج، هویج، پرتقال و خربزه را به یک کیسه بزرگ ziplock بگذارید. کنار گذاشتن
2. در یک قالب یا مخلوط قهوه قهوه ای، فلفل، نمک، سرکه، مایع متعلق به پرتقال، روغن، پودر Consomme و پودر سیر را مخلوط کنید. بستن و لرزش تا کاملا مخلوط.
3. بر روی سالاد ریختن. سرد کردن برای اجازه دادن به طعم ها برای حداقل 1 ساعت مخلوط کنید. می تواند در اوایل روز آماده شود
منبع: عید فصح توسط طراحی توسط سوزی فیشبین. دستورالعمل مجددا با مجوز انتشارات Mesorah منتشر شد.