ظاهرا ساندویچ Reuben در سال 1914 توسط آرنولد روبن، مالک رستوران روبن در شهر نیویورک ایجاد شد. یکی دیگر از ادعا می گوید که این اولین بار توسط Reuben Kolakofsky ساخته شد، در سال 1922، یک غرفه از Omaha، نبراسکا.
ساندویچ با گوشت گاو بریده شده، نارنج کیک و پنیر سوئیس در نان چاودار ساخته شده است. این معمولا مثل ساندویچ پنیر کبابی سرخ شده است.
این ساندویچهای کریستین روبن ترکیبی افسانه ای از طعم ها و یک راه عالی برای استفاده از گوشت گاو شیرین است.
از ساندویچ های نان استفاده می کنیم. این نان آسانسور بدون استفاده از زعفران بدون کافئین بسیار عالی است اگر دوست دارید نان خود را تهیه کنید.
مقیاس دستور غذا برای تعداد خانواده یا مهمانانی که غذا می خورید. ساندویچ را با تراشه، سیب زمینی سرخ کرده، سوپ یا سالاد خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 برش نان چاودار
- 1 قاشق غذاخوری کره (نرم شده)
- 2 قاشق غذاخوری
- لباس تایلند
- 2 اونس گوشت گاو بریده شده (برش خورده یا تراشیده شده)
- 1 اونس کلم بروکلی (خوب تخلیه شده)
- پنیر سوئیس 1 اونس (یا گرییر، قطعه قطعه شده)
چگونه آن را بسازیم
- 2 تکه نان چاودار را به آرامی با لباس تایلند گسترش دهید. یک لایه کلم بروکلی را روی یک تکه قرار دهید و سپس یک تکه گوشت گاو تهیه کنید تا یک تکه پنیر سوئیس. بالا با تکه دوم، پانسمان کردن به سمت پایین.
- کره خارج از ساندویچ روبن به آرامی با کره نرم یا مارگارین و ساندویچ را بر روی یک کاسه یا کوره سرخ کنید، هر دو طرف به طور قهوه ای قهوه ای بپوشید.
نکات و تغییرات
- روبن روبن - تکه نان نان را بردارید. ابتدا تکه های پایین نان را بریزید و یا ساندویچ را جمع کنید و بر روی نیمکت بریزید. ساندویچ مونتاژ شده را بر روی پانل پخت فویل قرار دهید و آن را زیر گوشتی (500 F) قرار دهید تا پنیر آن ذوب شده و شکننده باشد.
- پنیر های جایگزین - سوئیس پنیر سنتی برای ساندویچ ها است، اما میستر، هاوارت یا گریور ممکن است جایگزین شود.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
گوشت خوک پخته شده با گوشت خوک و اسفناج و پنیر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 837 |
| چربی کل | 36 گرم |
| چربی های اشباع شده | 14 گرم |
| چربی غیر اشباع | 15 گرم |
| کلسترول | 104 میلی گرم |
| سدیم | 1،935 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 90 گرم |
| فیبر رژیمی | 10 گرم |
| پروتئین | 38 گرم |