این دستور غذا Lorraine یک دانه تخم مرغ غنی دارد و از منطقه کوهستانی لورین در شمال فرانسه می آید. لورین در طول سالیان متمادی برای یک وعده غذای پر از کیک و خمیر کباب به پنیر، بیکن و تخم مرغی معروف است که امروزه شناخته شده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 خمیر خمیر شیرینی
- 4 برش بیکن، فرو ریختن
- 4 تخم مرغ
- 1 فنجان نیم و نیم
- ¼ نمک قاشق چای خوری
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل سفید
- 1/8 قاشق چایخوری ماکارونی تازه رنده شده
- 1 فنجان پنیر Gruyere، خرچنگ
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به مدت 375 درجه حرارت دهید. شیرینی را به ظرف پودری عمیق برسانید.
- بیکن را بر روی لایه ی پایین شیرینی بمالید.
- تخم مرغ، نصف و نصف، نمک، فلفل و پوست گوشت را با هم مخلوط کنید. تخم مرغ را روی بیکن بگذارید و پنیر خرد شده را بپاشید.
- برای 45 تا 50 دقیقه، تخم مرغ را در وسط قرار دهید.
- سرد کمی و خدمت
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 326 |
| چربی کل | 24 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 7 گرم |
| کلسترول | 135 میلی گرم |
| سدیم | 285 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 12 گرم |