آب نبات لاکپشت یک فروشگاه کلاسیک شکلات است که به طرز شگفتانگیزی در خانه ساخته شده است. شما فقط نیاز به سه ماده برای بازسازی پیتزا، کارامل، و شکلات را دوست دارید. بسیاری از روش های مختلفی برای ایجاد آنها وجود دارد- بعضی افراد آنها را به صورت پاتیل می سازند، در حالی که دیگران دوست دارند شکل لاک پشت را به صورت واقعی تر نشان دهند. در نهایت، راه شما آنها را به شما می دهد. بخش مهمی و چیزی که باعث می شود آنها لاک پشت باشد ترکیبی از شکلات، پانک و کارامل است.
وقتی که آن را به کارامل می آید، خریداری شده سریعترین و ساده ترین است، اما تا آنجا که به طعم و مزه، ما همیشه هرگز امکان تولید خانگی را می دهیم. ما معمولا یک دسته جدید از کارامل را فقط برای لاکپشتها ایجاد نخواهیم کرد، اما اگر ما کارامل و بعضی از آنها را ترک کنیم، لاک پشتها برای استفاده از آن مناسب هستند! این دستورالعمل را برای کارامل نرم استفاده کنید و ببینید که آیا لاک پشت های خود را بیش از حد بالا نمی برد؟
آنچه شما نیاز دارید
- 12 اونس
- کارامل نرم (خانگی یا فروشگاه خریداری شده)
- 6 اونس
- پاستا (نیمه، تند)
- 8 اونس شکلات (
- نیمه شیرین ، چیپس خوب است)
چگونه آن را بسازیم
- یک ورق کوکی را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی یا کاغذ بریزید و اسپری فویل یا کاغذ را با اسپری پخت و پز نانسیتیکس اسپری کنید.
- پانک ها را در خوشه های 4 مرتب کنید تا هر پشته با جهت گیری متفاوت (مانند پاها لاک پشت) باشد. در عوض، شما فقط می توانید آنها را در خوشه های کوچک بر روی ورق پخت رها کنید.
- در صورت بسته شدن کارامل، آنها را در یک کاسه مخصوص مایکروویو قرار دهید. اگر آنها بسیار سفت هستند، یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید تا محصول نهایی نرمتر شود. مایکروویو آنها را تا زمانی که ذوب شوند، پس از هر 30 ثانیه با هم زدن.
- اجازه دهید کارامل به آرامی خنک شود، بنابراین آن را لوله کشی داغ نیست، سپس از یک قاشق یا یک قاشق آبنبات کوچک استفاده کنید تا یک قاشق غذاخوری از کارامل را که هر خوشه پخته شده است، بریزید. آنها به معنای یک آبنبات روستایی هستند، بنابراین نگران نگه داشتن لاک پشت ها یا داشتن بعضی از پیکان ها نباشید.
- چیپس شکلات را در مایکروویو یا بیش از دو دیگ بخار ذوب کنید. قاشق شکلات ذوب بر لایه کارامل، اجازه می دهد بعضی از قطره پایین از طرف، و آن را در اطراف حرکت، به طوری که آن را پوشش می دهد بالا از کارامل به طور کامل.
- شکلات و آب نبات را در یخچال قرار دهید تا شکلات و کارامل را به مدت حداقل 30 دقیقه تنظیم کنید. برای بهترین طعم و بافت، لاک پشت ها را در دمای اتاق قرار دهید. مواد اضافی را می توان در یک مخزن هوادهی در یخچال یا دمای اتاق سرد تا دو هفته ذخیره کرد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 159 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 37 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |