در حالی که این ممکن است کبابی معتبر باشد، این ساندویچ گوشت گاو BBQ با عطر و طعم بارگذاری می شود و به آرامی پخته می شود تا کمپوست را جشن بگیرند. اینها برای غذا در هفته و ناهار، جلسات غیر رسمی و گریپ فروت آماده می شوند.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 قاشق سوپ خوری گوشت گاو
- 1 فنجان پیاز (خرد شده)
- 1 اون 12 اونس می تواند آبجو باشد
- 1/2 قند قهوه ای قهوه ای
- 1/2 فنجان کچاپ
- سرکه سیب سرخ 1/3 فنجان
- 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 2 قاشق چای خوری پودر چیپس
- 2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری پودر سیر
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 20 نان همبرگر
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
چگونه آن را بسازیم
1. چربی بیش از حد را از استیک گرد بریزید و برش داده شود. حرارت حدود 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر روغن نباتی در یک ظرف بزرگ. گوشت سالاد را با نمک و فلفل بپزید و به اسفناج اضافه کنید. گوشت را به مدت 1-2 دقيقه در هر طرف بريزيد. انتقال به آهسته پختن. اضافه کردن آبجو، شکر، سس گوجه فرنگی، سرکه، رب گوجه فرنگی و ادویه های باقیمانده.
2. ظرف آهسته را بپوشانید و گوشت را برای 7-9 ساعت در کمپرس کم کنید. هنگامی که گوشت کاملا مرطوب است (گوشت شکم)، گوشت را از پودر آهسته برداشته و جدا کنید.
جای گوشت را بگذارید و بگذارید تا آن را در سس خوب بپوشاند. اجاق گاز آهسته را گرم کنید تا آماده باشید تا از گوشت استفاده کنید.
3. خدمت به نان. اگر روزی از پیش آماده کنید، دستورالعمل ها را دنبال کنید، اما قبل از قرار دادن در یک ظرف بزرگ قابل تنظیم، گوشت را خنک کنید. فروشگاه یخچال از گوشت گاو تهیه کنید و یک سوم فنجان آب گوشت گاو یا آب را به گلدان اضافه کنید. درجه حرارت را برای 30 دقیقه تنظیم کنید و به مدت 1-2 ساعت به پایین برسانید. هنگامی که گوشت به اندازه کافی گرم شده است، درجه حرارت آهسته پخت را برای گرم کردن تنظیم کنید. خدمت به عنوان فوق در بالا
4. چای را در یک ظرف هوای تنگ در یخچال قرار دهید تا 3-4 روز پس از آماده سازی نگهداری شود. یا قرار دادن در کیسه پلاستیکی محافظ غذا، انعطاف پذیری و نگهداری در فریزر تا 3 ماه.