یک دستور العمل ساده گیاهخواری و وگن سوپ سوس برای دوستداران سیر! اگر دنبال یک سوپ مگا وگن سوپ مجلل با سحری کامل هستید، به دنبال آن هستید.
این دستور العمل پایه گیاهخواری و وگان فقط چند دقیقه طول می کشد. طرف مناسب برای یک وعده غذایی ژاپنی. اگر شما سیر را دوست دارید، می توانید از بسیاری از این مواد برای تهیه سوپ مایونو ژاپنی وگان استفاده کنید .
این دستور العمل سریع و آسان ژاپنی سوپ مایونو گیاهی و گیاهی است و می تواند بدون گلوتن باشد، همچنین اگر شما از میسو بدون گلوتن استفاده کنید. Miso به طور سنتی از سوی سویا ساخته شده است و به همین دلیل بدون گلوتن است، اما در بسیاری از فروشگاه های مواد غذایی امروز انواع مختلف ماوس موجود است، از جمله میسو ساخته شده از غلات مانند جو، که بدون گلوتن است.
آنچه شما نیاز دارید
- 5 فنجان آب
- 1/4 فنجان نعناع
- 3 گل میخک سیر، منگنه شده
- پودر سیر 3/4 قاشق چایخوری
- 1/2 فنجان قارچ شیتاکی
- 1 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1 قاشق غذاخوری روغن کنجد
- 1 تکه توفو، هر نوع، به مکعب های کوچک تقسیم شده است
- 3 گل سرخ (پیاز سبز)، قطعه قطعه شده
چگونه آن را بسازیم
- آب گرم را فقط به یک بطری کم، سپس حرارت را کاهش دهید تا آب گرم باشد اما در واقع نوشیدنی یا جوش نیست و سپس در مایو قرار دهید. شما می خواهید مراقب باشید که وقتی آب را اضافه می کنید، آب جوش نمی رود، بلکه باید درست زیر نقطه جوش باشد.
- خوب به هم بزنید تا محلول را کاملا حل کنید و مطمئن شوید که هیچ توده ای وجود ندارد و سپس در مواد باقیمانده هم بزنید و اجازه دهید تا چند دقیقه صبر کنید تا سیر و قارچ ها را به آرامی تمیز کنید.
- خوب مخلوط کنید و خدمت کنید
6 پیمانه از سوپ ماستو گیاهی با سیر را می سازد.
داده های تغذیه ای (از کالری تعداد):
کالری: 55، کالری از چربی: 31
٪ ارزش روزانه:
کل چربی: 3.4 گرم، 5٪
چربی اشباع: 0.6g، 3٪
کلسترول: 0 میلی گرم، 0٪
سدیم: 482 میلی گرم، 20٪
کربوهیدرات کل: 4.0 گرم، 1٪
فیبر غذایی: 0.9 گرم، 4٪
پروتئین: 2.7 گرم
ویتامین A 2٪، ویتامین C 3٪، کلسیم 5٪، آهن 4٪
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 157 |
| چربی کل | 8 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 599 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |