کلم بروکلی و پنیر خامه ای این مرغ را فوق العاده مرطوب، خوشمزه و مغذی می کند.
این دستورالعمل نسخه میسیسیپی از ذرت معطر بروکلی محبوب است. با استفاده از مخلوط کوفته ذرت Jiffy بسیار آسان است.
این یک نان عالی است که به همراه یک گلدان یا یک رویداد نگهدارنده بپزد. با لوبیا، چیلی و سبزیجات خوب است. اگر دوست دارید، بعضی از پنیر چردر یا پنیر مونتری جک را به ذرت بروکلی اضافه کنید. تغییرات بیشتر زیر دستور غذا را مشاهده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 جعبه مخلوط کوفته کچل یا مشابه آن
- 4 تخم مرغ، مورد ضرب و شتم قرار گرفت
- 1 1/2 میله کره ذوب شده یا مارگارین (6 اونس)
- 1 کیلوگرم (10 اونس) بروکلی خرد شده، ذوب شده و تخلیه شده است
- 1 پیاز متوسط، خرد شده
- 1 فنجان پنیر
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را به دمای 375 F (190 C / گاز 5) حرارت دهید. روغن زیتون یک پانل پخت 9 تا 13 با 2 اینچ را روغن بزنید
- مخلوط کوفته با ذرت را در یک کاسه با تخم مرغ ضرب شده و کره ذوب شده ترکیب کنید. خوب مخلوط کنید. در بروکلی تخلیه شده، پیاز خرد شده و پنیر خرد شده مخلوط کنید.
- پور را به تابه پخته آماده کنید.
- پخت در اجاق گاز پیش گرم برای 35 تا 40 دقیقه، یا تا زمانی که به آرامی browned.
تغییرات
اضافه کردن یک فنجان پنیر چددار یا مونتری جک به دانه ذرت و پنیر خرد شده اضافی را در بالای آن بگذارید تا قبل از رفتن به اجاق گاز.
استفاده از بروکلی تازه بخار حدود 1/2 تا 2 فنجان کلم بروکلی خرد شده یا گلهای کوچک را در مقدار کمی آب برای حدود 4 تا 5 دقیقه یا تا زمانی که فقط منحصر به فرد باشد. بروکلی ها را بگذارید و سپس آن را به خمیر اضافه کنید.
اضافه کردن 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز برای عطر و طعم بیشتری از پیاز. پیاز سبز خرد شده نیز ممکن است اضافه شود.
خمیر را در فنجان کوفته پخت کنید - پخت حدود 18 تا 22 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 64 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 73 میلی گرم |
| سدیم | 153 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |