بیش از 500 نوع پیکان در جهان وجود دارد و بیشتر آنها به دنبال قبایل بومیان آمریکا یا کسانی که گیاه را در آن از آن پرورش داده بودند، نامگذاری شده است. اکثر pecans در ایالات متحده از گرجستان، تگزاس و نیومکزیکو هستند، اگر چه آنها می توانند در بسیاری از کشورهای دیگر رشد کنند. پانک ها یک مهره درخت محسوب می شوند و سایر آجیل ها در همان دسته شامل گریس، بادام، گردو و غیره هستند. این مهره صاف و قهوه یک دانه مغذی مشابه با گردو است.
مزایای پانک ها
پتکاهای غنی از اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین E، یک آنتی اکسیدان مهم هستند. در واقع، 18 عدد ویتامین و مواد معدنی در پیکان وجود دارد. تغذیه ای، در مورد یک فنجان دارای 10 گرم پروتئین، 753 کالری و 78 گرم کل چربی است. بر اساس یک مطالعه سال 2001 از مجله تغذیه، خوردن تعداد انگشت شماری از پسته ها روزانه به کاهش کلسترول مانند دارو کمک می کند.
این مهره نیز پروتئین، فیبر و دیگر ویتامین ها و مواد معدنی مانند منیزیم و فسفر است. علاوه بر این، این منبع غنی از انرژی می تواند پوست را تغذیه کرده و رشد مو را تحریک کند و باعث رشد و سلامت شود. این به علت اسید آمینه L-آرژینین است که به طور خاص به درمان طاسی در مردان کمک می کند، جریان خون را بهبود می بخشد و منبع خوبی از آهن را فراهم می کند که ضروری است که موهای سالم داشته باشیم.
اندازه گیری پک
در اغلب دستورالعمل ها، گردوها با مقادیر پخته شده با پکتین قابل تعویض هستند، اگر چه سرآشپزها باید در نظر داشته باشند که پودرهای پودر طعم ظریف تر دارند.
شما همچنین می توانید جایگزین بادام زمینی، پسته ، بادام زمینی، آجیل macadamia و سایر آجیل برای پانک خرد شده را امتحان کنید.
در اینجا برخی از معادلات پکن:
- پانچ 1 پوند در پوسته = 3 فنجان خرد شده
- 1 پوند کلم بروکلی = حدود 4 فنجان پنبه پک
- 1 پوند کلم بروکلی = حدود 3-3 / 4 فنجان خرد شده
نکات آشپزی پک
پاستوریزه های تست شده عطر و بوی خود را به آنها اضافه می کنند.
برای تهیه نان، آشپز می تواند فر را به 375 درجه فارنهایت پیش گرم کند و سپس پیکان را بر روی ورق کوکی گسترش دهد. در نهایت، پودرهای پخته می توانید حدود پنج دقیقه یا تا زمانی که کمی قهوهای مایل به زرد و معطر است.
پاستا همچنین می تواند به یک وعده غذایی تبدیل شود و به عنوان افزودنی طعم دهنده ای عالی برای نان، کوکی ها و سایر محصولات پخته شده استفاده شود. هنگام شستن وعده های غذایی پخته شده خود در خانه باید مراقب باشید زیرا از آنجا که محتوای بالای روغن می تواند غذا را به یک قوام مشابه کره تبدیل کند، اگر سریع و خیلی سریع انجام شود.
زیر شامل چندین چیز اضافی در مورد pecans:
- برای قیمت سنگین، شما می توانید نفت پک را در فروشگاه های معتبر که در بسیاری از دستور العمل های زیبایی کار می کنند را پیدا کنید.
- پودر کباب پز محبوب ترین پیت کیک است (گاهی اوقات Karo Pie پس از نام تجاری شربت ذرت است که اغلب به عنوان یک ماده استفاده می شود).
- توپ گردوها یک دسر معروف در پیتسبورگ، اوهایو هستند، ساخته شده توسط نورد بستنی وانیلی در پک خرد شده و با شربت شکلات بالا.
دستور غذاهای پخته خوشمزه
بسیاری از دستور العمل های خوشمزه، دسر های بزرگ و ظروف طعم دهنده مناسب برای تعطیلات و موارد خاص وجود دارد. بعضی از این دستورالعمل ها نیز در کتاب آشپزی عالی ذکر شده اند که پکتین را برای عناصر متنوعی که آن را برجسته می کند، برجسته می کند. تعدادی از این کتاب های آشپزی شامل کتاب آشپزی عاشقان پکن، کتاب آشپزی آجیل و کتاب آجیل های خوراکی است.
در اینجا چند دستورالعمل برای آزمایش وجود دارد: