این همیشه کمی عجیب و غریب است که مردم در مورد مواد غذایی که به مد می آیند صحبت می کنند، و من متوجه نشدم که ظرف هر لحظه از ابتدای کار با مد نیست. مورد در مورد: پای گلدان مرغ شما می گویید کلمات مانند "retro" و "food nostalgia" برای توصیف آن استفاده می شود، اما در بسیاری از آشپزخانه ها در سرتاسر زمین، از جمله من، ما هرگز آنها را ندیدیم.
چیزی که بین من و کیک ها زیاد می شود پوسته است. من ساخته شده ساخته شده پوسته، اما من آنها را درخشان نیست، و من معمولا بیش از حد عجله برای رسیدن به پر کردن. به همین علت من عطر کره ی خنک شده و شیرینی یخ زده را دوست دارم و من یک طرفدار شیرینی آماده هستم.
صحبت از میانبرها، این پای نیز بر روی یک کره از سوپ قارچ خوری است. سوپ می تواند چند چیز را در اینجا انجام دهد: خامه، بدون لبنیات اضافه می کند؛ آن عطر و طعم را اضافه می کند؛ آن را ضخیم پر پر می شود؛ و آن را موجب صرفه جويي در وقت شما مي کند، زيرا به جاي ساختن يک قارچ خوراکي براي باز کن مي توانيد از آن استفاده کنيد. من آمده ام تا چند راه ساده را دریابم که می توان یک سوپ می تواند به یک شام بخورد که شروع به شام می کند و این یکی از آنهاست.
این کیک گلدانی مرغ مثل یک قسمت از زندگی واقعی است. مرغ پخته شده می تواند خانگی باشد یا از یک مرغ راتیسر خریداری شده باشد. برخی از سبزیجات تازه، دیگران می توانند از راهرو فریزر استفاده کنند. رزماری می تواند تازه یا خشک شود. پوسته خریداری شده است. و گلدان گلدان نتیجه همه شماست.
بنابراین، برای کسانی که خوشحال هستند که کیک گلدانی مرغ به تناسب سبک زندگی می کنند، و برای کسانی که هرگز متوجه نشدند، همیشه از رویا خارج شده اند، یکی از این ها را بسازید و ببینید که چطور این مورد قدیمی ترین مدرسه مورد علاقه شما با شماست خانواده.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذا خوری کره unsalted
- 1 قاشق چای خوری سیر خرد شده
- 2 پیاز بزرگ، قسمت های سبز سفید و سبز، تمیز و خرد شده
- 1 فنجان هویج له شده و بریده شده
- 1 فنجان قارچ قارچ
- 1 قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
- 1 قاشق چای خوری روغن زیتون تازه یا نیم قاشق غذا خوری خشک شده
- فلفل خام یا کوشر و فلفل تازه تازه به مزه
- 1 می تواند از سوپ قارچ کرم
- 1 فنجان آب
- ½ فنجان تازه، یا منجمد و برشته شده، نخود فرنگی
- 1 فنجان پیاز مروارید خرد شده و منجمد
- 3 فنجان مرغ پخته یا مرغ خرد شده
- ½ فنجان جعفری تازه خرد شده
- یک ورق خمیر پف دار (نصف بسته ی 17.3 اونس)
- 1 تخم مرغ بزرگ، ضرب و شتم
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 400 درجه فارنهایت بریزید. به اندازه کافی پودر کاسه عمیق 9 اینچ اسپری یا ظرف پخت مشابه را با اسپری پخت نانسیتی اسپری کنید.
- در یک کاسه بزرگ، کره را حرارت داده و حرارت دهید. سوپ سیر و پیاز را به مدت 5 دقیقه، تا زمانی که مناقصه. هویج، قارچ و رزماری را اضافه کنید، فصل را با نمک و فلفل بپزید و برای حدود 8 دقیقه بادام بخورید تا قارچها قهوه ای شوند (آنها ممکن است مایعات را آزاد کنند چون شروع به طبخ می کنند؛ مخلوط سبزیجات را تا زمانیکه مایعات تبخیر کرده و سبزیجات شروع به کارامل کردن می کنند.) سپس آرد را هم بزنید و ادامه دهید تا 2 دقیقه دیگر بپزید تا آرد کمی تند شود. کره سوپ قارچ و آب را اضافه کنید، هم بزنید و بجوشانید. تقریبا 3 دقیقه بگذارید تا مخلوط به اندازه کافی ضخیم شود. نخود فرنگی، پیاز و مروارید را اضافه کنید و مخلوط را به یک نوشابه برسانید. مخلوط را در جعفری.
- مخلوط را به پشته بریزید. خمیر خمیر پف ریز را کمی بر روی سطح نازک ریخته شده رول کنید.
- شیرینی خمیر را روی پر کردن قرار دهید و اگر گوشه ها را در زیر پای تان آویزان کنید، گوشه ها را تمیز کنید. بالای قاشق را با تخم مرغ مورد ضرب و شتم قرار دهید و از یک چاقوی تیز استفاده کنید تا چند شکاف در پوسته ایجاد شود تا بخار بتواند فرار کند. پخت برای 20 تا 30 دقیقه تا زمانی که پوسته قهوه ای طلایی باشد و همه چیز شامپانی باشد.
کودکان چه می توانند انجام دهند:
هویج را پخته، قارچ تند، مواد تشکیل دهنده را اندازه گیری کنید، مرغ را تکه تکه کنید، شیرینی خمیر را رول کنید، آن را روی پای قرار دهید و شکاف را در آن بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 997 |
| چربی کل | 68 گرم |
| چربی های اشباع شده | 21 گرم |
| چربی غیر اشباع | 19 گرم |
| کلسترول | 275 میلی گرم |
| سدیم | 709 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 59 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 38 گرم |