این یک دستور العمل عالی برای راه حل تزریق خوک است. راز این است که مالش خوک خود را به مخلوط اضافه کنید تا عطر و طعم داخل و خارج را دریافت کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان / 240 میلی لیتر آب سیب یا سیب
- سرکه سیب سرخ 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر
- 1/4 فنجان / 60 میلی لیتر آب
- 2 قاشق غذا خوری / 30 میلی لیتر سس Worcestershire
- 1/1 قاشق چای خوری / 7.5 میلی لیتر
- جگر خوک (استفاده از همان مالش به عنوان گوشت خود را)
- 2 قاشق غذاخوری / 30 میلی لیتر شربت افرا واقعی
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر کره ذوب شده
چگونه آن را بسازیم
1. گوشت کت گوشت خوک ترکیب مواد زیتون را در یک کاسه کوچک یا پلاستیکی ترکیب کنید.
2. با استفاده از سرنگ تزریقی گوشت، مخلوط را به چند لکه های مختلف در کباب خوک تزریق کنید. این به اندازه کافی برای تزریق یک بوته خوک 8 پا است. هر مینرال باقی مانده را که با سرنگ و گوشت خام بسته شده است از بین ببرد.
3. اگر پیش از زمان تولید، ظرف 1 هفته پس از آماده سازی در ظرف یخچال قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 63 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 14 میلی گرم |
| سدیم | 39 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 5 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |