در حالی که بسیاری از سرآشپزهای خانگی این جدیدترین خط از محصولات بیکار را پذیرفته اند، برخی از آنها تمایلی به از بین رفتن فلزات سنتی یا پختن شیشه های شیشه ای ندارند. به همین دلیل است که این استانداردهای قدیمی آزمون زمان را در دست داشتند، در حالی که یک پانل سیلیکون دارای منحنی یادگیری کمی است. و شما باید قبل از اینکه سیلیکون bakeware، به طور کلی، بررسی می شود مخلوط کنید. برای برخی و برای دیگران کار می کند.
من آن را تجربه کرده ام، بنابراین شما تنها نیستید.
رنگ های شاداب کننده از سیلیکون بیکر، جذابیت را جذب می کنند، اما این شکنندگی معمولی آنها است که موجب برانگیختن ابروهای نان شیرین می شود. با این حال، تولید کنندگان بسیار سریع به چشم انداز خود را از این ظروف نرم تاشو در خود و یا نیاز به تمیز کردن خال خال مخزن، با طراحی قفسه اختیاری و یا همراه و یا 'sleds' که ارائه ثبات بسیار مورد نیاز به ویژه برای تابه بزرگتر شده اند . در اینجا چند مورد برای خرید کیسه های سیلیکون در نظر گرفته شده است.
مزایای استفاده از Bakeware سیلیکون
اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که یکی از اینها را امتحان کنید، ممنون می شوم. ابتدا به آرامی شروع کنید، با اسپاتول هایی که بسیار مقرون به صرفه هستند - بدون خطر بزرگ وجود دارد. آنها با یک نقطه در دارنده اصلی ابزار دستی مورد ارزیابی قرار گرفتند. خداحافظ، لاستیک سلام، سپتیک سیلیکون!
ظروف سیلیکون واقعا خوب هستند. بدون ذوب و بدون قیچی برش برای حذف لبه های لخت.
آنها می توانند حرارت (در درجه حرارت خود را) و شما حتی می توانید آنها را در یک اسفنج داغ برای تخم مرغ خود را تقلا کنید. پس از یک سال و مسافت پیموده ای قابل توجه، هنوز به نظر می رسد جدید است. بدون بازگشت به این اسپادولاهای سیلیکونی و وسایل آشپزخانه.
از آنجایی که اسپاتول ها درجه را ساخته اند، آن را به ابزارهای مختلف پخت سیلیکون مانند یک قوطی نوشابه عمومی استفاده می شود.
این مسئله برای گریس کردن و یا عدم استفاده از رایحه گریس است. تصمیم بگیرید که "نه" اعتماد کنید که سیلیکون سحر آمیز آن را کار خواهد کرد.
اما آنچه چشمگیر بود، حذف کافی آسان بود. پیچ و تاب های کوچکی از پان و سمت فقط کشیده شده، نشان می دهد کباب موز خوشمزه به طور مساوی پخته شده است که به آرامی بر روی تخته برش نورد.
تنها معایب اندازه این جعبه سیلیکون خاص بود. کمی کوچکتر از یک تابه معمولی، این بدان معناست که سطح خمیر را تنظیم کنید و بیش از حد آن را در یک تابه بخورید. هیچ مشکلی وجود ندارد، همسایگان خوشحال بودند که در نتایج پختن سهم داشته باشند. شما نباید فرض کنید یک پان خاص به مخلوط کیک شما مناسب خواهد بود جزئیات اندازه را بخوانید.
فنجان کوکی ها نیز ممکن است در اندازه متفاوت باشند. بدون روغنکاری، بدون سر و صدا و خیلی بهتر از استفاده از لیوان های کاغذی که ممکن است یا ممکن است به راحتی در زمان خدمت حذف شود.
Bakeware سیلیکون که از مارک های شناخته شده آشپزخانه خریداری شده است معمولا از مواد غذایی تایید شده FDA سیلیکون ساخته شده است و این باید در شرح بسته روشن باشد. هر قطعه سیلیکون دارای محدودیت خاصی است به عنوان سازنده توصیه می شود حداکثر درجه حرارت اجاق، که معمولا بر روی محصول مهر می شود. با توجه به محدودیت های حرارتی و استفاده از این ها برای سال ها لذت ببرید.
- روغن نباتی یا روغن نباید مورد نیاز باشد
- تابه ها به سرعت گرم می شوند و به طور مساوی بدون لکه های سمی یا تاریک و یا پایین تر پخته می شوند.
- حذف از ظرف ها فوق العاده آسان است - یک پیچ و تاب و یا به آرامی در دو طرف کشیدن و رول کردن پخت خود را.
- آنها یخچال، یخچال و فریزر، مایکروویو، ماشین ظرفشویی و اجاق گاز را در اختیار دارند.
- پخت، فروشگاه، یخ زده و دوباره گرم در ظرف.
- بدون زنگ زدن و یا رنگ آمیزی
- بدون نیاز به خمیر یا دمای خود را تغییر دهید - به طور معمول پخته شود.
- پاکسازی نسیم است.
- سبک وزن و مناسب برای یک کوهنورد یا RV.
- ذخیره سازی آسان است - گرچه آنها به راحتی نمیتوانند لانه کنند، توجه خاصی به آنها نیاز نیست و شکل آنها را حفظ می کند.
نکاتی برای پخت موفق
- رعایت حداکثر گرما تولید کننده را دنبال کنید.
- قرص ها به هنگام لمس کردن در گرما گرم می شوند اما به سرعت خنک می شوند. از پد های گرم برای حذف آنها استفاده کنید.
- با استفاده از ورق کوکی زیر، ثبات را حتی برای تابه های کوچک تر فراهم می کند.
- همیشه از یک ورق نانوذرات فلزی یا یک سوله یا قفسه مخصوص طراحی شده در زیر مخازن سیلیکونی گسترده تر یا بزرگتر استفاده کنید.
- فنجان های سیلیکون را روی یک قلع گوشت گاو یا ورق پخت برای ثبات در طول پخت قرار دهید.
- قبل از استفاده اول، آن را کاملا تمیز کنید. صابون گرم و تمیز کردن آب آسان است.
- ضمانت ها با مارک های بیکر متفاوت هستند.
- از چاقو یا اشیاء تیز استفاده نکنید - آنها می توانند به ظرف های شما آسیب برسانند.
- هرگز در یک شعله باز یا بر روی مشعل های گرم کننده استفاده نکنید.
بسیاری از کاربردهای بیکر سیلیکون از کیک های مخصوص به نان و شیرینی های روزمره استفاده می شود. شما می توانید مکعب های یخ شکل دهنده ی مکالمه ی الهام بخش را برای کاسه پانچ یا استفاده از یخچال برای سالاد یا ژل های دلخواه مورد علاقه خود قرار دهید.
مخلوط های سیلیکون بیکر
بدانید که تمام بیکرهای سیلیکون دقیقا مشابه نیستند. بعضی از نانوایی ها روغن یا روغن ندارند و هنوز هم نتایج خوبی ندارند. دیگران متوجه شدند که زمان های پخت باید تنظیم شود یا نتایج در وسط کاملا طبخ نکنند.
از آنجاییکه بیکرهای سیلیکون یک شهرت اسکیتی به دست آورده اند و اساسا آن را دوست دارند و یا از آن متنفرند، اگر شما مجبور به استفاده از بیش از یک پاناپ یا پخت پخت نباشید، قبل از لذت بردن از این فرآورده های بطری، تعجب نکنید. به عنوان مورد برای ظروف، شما به احتمال زیاد به پلاستیک و یا لاستیک بازگشت نیست، سیلیکون است که خوب است که در آن گرما وجود دارد و همچنین به نوع غیر چوب، بنابراین ابزار ایده آل برای این آسان برای تمیز کردن سطح پخت و پز.