این نخود فرنگی خوشمزه با تخم مرغ در غذای خوشمزه و یا همراه با یک غذای اصلی ماهی یا سبزیجات سالمون به آنها خدمت می کند. نخود فرنگی در مورد کیک های شیرین انگلیسی یا تقسیم بیسکویت نیز خوب است.
این یک روش خوشمزه برای استفاده از تخم مرغ پخته شده باقی مانده است.
مرتبط: آشپزی و استفاده از تخم مرغ سخت شده
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 2 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- خاکستری زمین خردل، اختیاری است
- 1 فنجان کرم نور یا شیر کامل
- 3 تخم مرغ پخته شده، خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- کره را در یک کاسه کوچک و سنگین ذوب کنید.
- در صورت استفاده از آرد، نمک، فلفل و زمین خردل را اضافه کنید.
- کوک، به طور مداوم هم زدن، برای 2 دقیقه.
- به تدریج کرم یا شیر را اضافه کنید. مخلوط تا صاف کوک تا زمانی که ضخیم شود، به طور مداوم تکان می خورد.
- تخم مرغ خرد شده و نخود فرنگی را اضافه کنید و از آن حرارت بگیرید.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 416 |
| چربی کل | 34 گرم |
| چربی های اشباع شده | 19 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 239 میلی گرم |
| سدیم | 432 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 18 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |