Chewy، sweet and tart، این ژله های زیبا دو تن دارای دو لایه طعم دار با آب میوه های واقعی می باشند. این آب نبات یک درمان غیرمعمول است و علاوه بر جذابیتی به یک سینی از غذاهای تعطیلات، یک سهم قدردانی به یک حزب اداری و یا یک هدیه شیرین برای روز ولنتاین، همه در کاغذ و کمان پیچیده است.
آنچه شما نیاز دارید
- 8 قاشق غذاخوری نعناع ژلاتین (جدا شده)
- 12 قاشق غذاخوری قند (جدا شده)
- 2/3 فنجان آب توت فرنگی (توجه داشته باشید)
- 8 قاشق غذاخوری شربت ذرت (جدا شده)
- اختیاری: رنگ آمیزی غذا
- 2/3 فنجان آب آناناس
- اختیاری: قند برای نورد
چگونه آن را بسازیم
- 6 تا 6 عدد پان را آماده کرده و آن را به آرامی با آب تمیز کنید.
- 4 قاشق غذاخوری ژلاتین را در 1/4 فنجان آب سرد قرار دهید تا حدود 5 دقیقه نرم شود.
- محل 6 قاشق غذاخوری قند، آب توت فرنگی و 4 قاشق غذاخوری شربت ذرت را در محیط متوسط قوطی روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر حل شود.
- مخلوط کردن مخلوط ژلاتین و آب و ادامه دادن به هم زدن تا زمانی که ژلاتین حل شود.
- رنگ دلخواه را در صورت تمایل اضافه کنید
- پور را به تابه آماده کنید و تا زمانی که کاملا تنظیم شود، 4 تا 6 ساعت در دمای اتاق یا یک ساعت در یخچال قرار دهید.
- این روش را با آب آناناس تکرار کنید: 4 قاشق غذاخوری ژلاتین را در 1/4 فنجان آب سرد قرار دهید تا حدود 5 دقیقه نرم شود.
- 6 قاشق غذاخوری قند، آب آناناس، و 4 قاشق غذاخوری شربت ذرت را در یک قوطی متوسط در دمای متوسط قرار دهید و سپس شکر را جدا کنید.
- ژلاتین را مخلوط کرده و تا زمانیکه ژلاتین حل شود ادامه می دهد.
- رنگ دلخواه را در صورت تمایل اضافه کنید از گرما خارج شده و اجازه دهيد 10 دقيقه در ظرف بخوريم.
- مخلوط آناناس را درون لایه توت فرنگی قرار دهید و آنرا تا زمان کامل تنظیم کنید، 4 تا 6 ساعت در دمای اتاق یا 1 ساعت در یخچال قرار دهید.
- هنگامی که مخلوط تنظیم می شود، آن را از تابه بیرون بیاورید و برش چاقوی تیز و یا کوکی را به شکل مورد نظر بریزید.
- آب نبات ها را می توان به صورت ساده یا نیشکر به صورت شکر به کار برد.
توجه داشته باشید
آب توت فرنگی را می توان از آب جوش توت فرنگی تازه یا یخ زده بر روی گرمای متوسط بدست آورد. 1.5 فنجان انواع توت ها را در یک کاسه کوچک قرار دهید و حرارت دهید، گاهی اوقات تکان دهید، تا زمانی که بسیار مایع باشد. پور را از طریق یک سینر پر کنید و آب را ذخیره کنید میوه را در برابر سیلین فشار دهید تا آب تمام شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 38 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 8 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 9 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |