آنچه شما نیاز دارید
- برای شربت:
- 2 1/4 فنجان شکر
- 1/1 فنجان آب
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (1 لیمو یا 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال)
- 1 قاشق چای خوری عسل (اختیاری)
- برای کیک:
- 2 فنجان سمولینا
- 1 قند شکر
- 1 کره شیر (نرم شده)
- 1 فنجان شیر (کل)
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 قاشق غذا خوری
- پودر خمیرمایه
- 1 قاشق غذا خوری نوشابه گازدار
- 2 عدد تخم مرغ
- 1 کیسه بادام (تقسیم مخلوط شده)
- اختیاری: کرم خرد شده
چگونه آن را بسازیم
ابتدا شربت را آماده کنید شکر را در آب در یک لیوان آب بخورید. آب لیمو اضافه کنید و به جوش بریزید. هنگامی که شربت شروع به جوشیدن می کند، عسل را اضافه کنید. کاهش گرما و اجازه می دهد به آرامی به مدت حدود 8-10 دقیقه جوش. از گرما خارج شود و کنار بگذاردکوره را به 350 درجه پیش گرم کنید. گریس را کمی و آردی یک ظرف پخت 9x12 بگذارید. کره و کره را در یک مخلوط مخلوط کنید. تخم مرغ و وانیل اضافه کنید. در یک کاسه جداگانه، سمولینا، پودر پودر و نوشابه را ترکیب کنید. به آرامی مخلوط کره و تخم مرغ را اضافه کنید. مخلوط کردن با شیر. مخلوط را داخل ظرف پخت و صاف با قاشق خرد کنید. با یک چاقوی کره و خطوط مورب از چپ به راست و کامل به شکل الماس. بادام در مرکز هر الماس قرار دهید. پخت را به مدت 25 دقیقه بکشید. کیک را از اجاق بریزید و شربت را بر روی کیک بریزید تا دیگر جذب شود. اجازه دهید تا 20 دقیقه خنک شود. بلافاصله با یک کرم ضد پیری نگه دارید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 545 |
چربی کل | 23 گرم |
چربی های اشباع شده | 11 گرم |
چربی غیر اشباع | 9 گرم |
کلسترول | 77 میلی گرم |
سدیم | 463 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 79 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 8 گرم |