آنچه شما نیاز دارید
- برای شربت:
- 2 1/4 فنجان شکر
- 1/1 فنجان آب
- 2 قاشق غذاخوری آب لیمو (1 لیمو یا 2 قاشق غذاخوری آب پرتقال)
- 1 قاشق چای خوری عسل (اختیاری)
- برای کیک:
- 2 فنجان سمولینا
- 1 قند شکر
- 1 کره شیر (نرم شده)
- 1 فنجان شیر (کل)
- 1/1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 1 قاشق غذا خوری
- پودر خمیرمایه
- 1 قاشق غذا خوری نوشابه گازدار
- 2 عدد تخم مرغ
- 1 کیسه بادام (تقسیم مخلوط شده)
- اختیاری: کرم خرد شده
چگونه آن را بسازیم
ابتدا شربت را آماده کنید شکر را در آب در یک لیوان آب بخورید. آب لیمو اضافه کنید و به جوش بریزید. هنگامی که شربت شروع به جوشیدن می کند، عسل را اضافه کنید. کاهش گرما و اجازه می دهد به آرامی به مدت حدود 8-10 دقیقه جوش. از گرما خارج شود و کنار بگذاردکوره را به 350 درجه پیش گرم کنید. گریس را کمی و آردی یک ظرف پخت 9x12 بگذارید. کره و کره را در یک مخلوط مخلوط کنید. تخم مرغ و وانیل اضافه کنید. در یک کاسه جداگانه، سمولینا، پودر پودر و نوشابه را ترکیب کنید. به آرامی مخلوط کره و تخم مرغ را اضافه کنید. مخلوط کردن با شیر. مخلوط را داخل ظرف پخت و صاف با قاشق خرد کنید. با یک چاقوی کره و خطوط مورب از چپ به راست و کامل به شکل الماس. بادام در مرکز هر الماس قرار دهید. پخت را به مدت 25 دقیقه بکشید. کیک را از اجاق بریزید و شربت را بر روی کیک بریزید تا دیگر جذب شود. اجازه دهید تا 20 دقیقه خنک شود. بلافاصله با یک کرم ضد پیری نگه دارید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 545 |
| چربی کل | 23 گرم |
| چربی های اشباع شده | 11 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 77 میلی گرم |
| سدیم | 463 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 79 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |