01 از 20
چه نامی دارد؟
تصاویر دامنه عمومی نام بسیار زیادی وجود دارد، اما نامهای عجیب و غریب برای غذاهای دسر بریتانیا تمایل به استثناء این قانون است. معمولا نام غذاها جذاب هستند یا پیش بینی می کنند، مانند پای سیب، اسفنج پتاسیم و کیک غنی از میوه . اما غذاهای بریتانیا اغلب نیاز دارند که حدس بزنید که غذا چیست. به عنوان مثال، آیا می دانید چه چیزی Singin 'Hinny است؟ چطور در مورد کیک لوور؟ هر دو در واقع بسیار خوشمزه هستند، اما نام آنها لزوما این را منعکس نمی کند.
بسیاری از این نام های عجیب و غریب برای غذاهای بریتانیا در طول قرن ها به دست آمده اند. بعضی از گویش های محلی می آیند، در حالی که دیگران فقط تخیلی هستند. با استفاده از این لیست، حقایق در مورد برخی از کثیف ترین صدای بلند، puddings و بیسکویت در انگلستان دریافت کنید.02 از 20
نقطه دیک
نوشیدنی نهایی پخته دیک. ایلین لم نام این پودینگ انگلیسی کلاسیک معمولا منجر به لبخند و یا ظاهر وحشت می شود، به همین دلیل برخی از افراد ترجیح می دهند نام جایگزین آن را "Pudding Spotted Dog" نام ببرید. قسمت پنهانی این نام به ظاهر اشاره به کشمش و موی سر در خمیر. کلمه "دیک" یک کلمه کلماتی برای پودینگ است که از "puddick" یا "puddog" قدیمی شده است.
03 از 20
تنسی Singin
گتی ایماژ این کیک های دوست داشتنی، شیرین کوهی یک لذت است. مرجان چطور "عسل" در شمال شرقی انگلستان تلفظ می شود. این یک اصطلاح سرسختانه برای زنان و کودکان است. بخشی از آواز خواندن نشان می دهد که چگونه کیک ها در پانل های تخت داغ گرم می شوند. همانطور که آنها روی تابه قرار می گیرند، کره و گوشت خوک شروع به گریه می کنند و آواز می خوانند.
04 از 20
برمباک
برمباک، نزدیک. گتی ایماژ / Dorling Kindersley قفسه B یکی از معروف ترین محصولات نانوایی ایرلند است. این نام از "breac" می آید که به معنی خجالت و اشاره به میوه در قرص است. Brack به طور سنتی در هالووین خورده می شود اما برای خواندن فقط یک بار در سال بسیار خوشمزه است. آن را در زمان چای یا به عنوان بخشی از جشن های سنت پاتریک خود بخورید.
05 از 20
قرص
قرص اسکاتلندی گتی این شیرین به یک دستگاه الکتریکی که می توانید آن را بنویسید، به عنوان نام آن اشاره نمی کند. در عوض، آن یک آب نبات اسکاتلندی است، بسیار شبیه fudge. قرص اسکاتلندی شامل شکر، کره و شیر تغلیظ شده است و بسیار آسان است.
06 از 20
Cranachan
اسکاتلندی Cranachan. گتی Cranachan کاملا بی نظیر نیست، اما مشابه آن است. این یک دسر اسکاتلندی است که اغلب در جشن هایی مانند کریسمس یا برنز شب سرو می شود. پودینگ شامل تمشک، جو، کرم، عسل و یک تکه از ویسکی اسکاچ است.
07 از 20
پارکین
پارکین یورکشایر سنتی. گتی پارکین نوعی شیرینی زنجفیلی است که در زبان انگلیسی نوشته شده و مشخص است که چگونه و چگونه ساخته می شود. بیشترین شناخته شده Yorkshire Parkin است که به طور سنتی در تاریخ 5 نوامبر خورده شده و به نام Bonfire Night شناخته می شود. این رویداد جشن شکستن معروف گای فاکس یورکشایر را برای منفجر کردن مجلس پارلمان در سال 1605 جشن می گیرد.
08 از 20
برا بریث
کیک باره بریث. ایلین لم بدون چای بعد از ظهر ولز بدون نان چای میوه ای خوشمزه کامل می شود. برا برات به معنای واقعی کلمه معنی نان خرچنگ است.
09 از 20
Hobnobs
بیسکویت Hobnob بریتانیا. ایلین لم Hobnob یک بیسکویت (کوکی) است که همچنین یکی از ده نفر از بیسکویت های مورد علاقه بریتانیا بود. آنها به صورت تجاری ساخته می شوند اما ساختن شما بسیار سرگرم کننده است و بیسکویت خشن را تولید می کند.
10 از 20
کیک کیک
کیک اکلز. جودی دیل / فلیکر اولین ساخته شده در شمال غربی انگلستان در سال 1793، eccles کیک یک قهوه تخت کوچک است که پر از میوه های خشک و ادویه جات ترشی جات است.
11 از 20
Eton Mess
سنتی بریتانیا Eton Mess. عکس ایلین لم ظروف Eton مخلوطی از توت فرنگی، نعناع و کرم است که به طور سنتی در کالج اونت ارائه شده است. معلوم نیست چطور اسمش را اول نام برد. با توجه به یک داستان، یک سگ لابرادور در یک سبد پیک نیک در پشت یک ماشین نشسته و یک دسر توت فرنگی و نعناع را خرد کرده است.
12 از 20
کرمپوگ
پنکیک اسفنجی. گتی ایماژ Crempog پنکیک ویلز است. آنها از پانکای سنتی بریتانیایی که در روز پانکای خورده شده متفاوت است. Crempog ضخیم تر است، کمی افزایش یافته و پخته شده بر روی نیمکت - نه بر خلاف pancakes آمریکایی. آنها سریع و آسان هستند. شما می توانید آنها را در زمان چای یا صبحانه بخورید.
13 از 20
کشنده چربی
فلیکر / تارت فرانسوی یک چاقوی چربی یک چاقویی به نظر می رسد که از چاق ساخته شده است و اتاق های چای کافه Bettys در Harrogate مشهور است. این دستور مخفی نگه داشته شده است. با این حال، نسخه های موجود در سراسر انگلستان وجود دارد.
14 از 20
کیک Hevva
ویکیپدیا Cornish Hevva Cake در سنت ماهیگیری پرورش ماهی در ایالت واقع شده است. این یک کیک ضخیم و ضخیم است که از گوشت خوک، مارگارین و آرد ساخته شده است. این شکر و مرغ پر است.
15 از 20
پای مرد مرده
تصاویر دامنه عمومی پای مرد مرده (همچنین به عنوان دستبند مرد مرده یا جم Roly Poly شناخته می شود) شکل و بافت رول کوکتی شکل در شکل است. از این رو، با اندام مرده مقایسه می شود.
16 از 20
هافکین هافکینز
ویکیپدیا هافکین هافکینز نیز به عنوان کنتی هافکین شناخته می شود، جایی که این نان مانند نان است. این نان از یک کیک سنتی چای یا نان متفاوت است، زیرا آن را در مخلوط کمی پخته کرده است. نان نان را می توان با گوشت و یا میوه ها مانند گیلاس کنت پر کرد.
17 از 20
سیاه خاردار
مشروب سیاه یک درمان سنتی اسکاتلندی است که در Hogmanay (شب سال نو) خورده است. این یک ظرف متراکم و غنی است که از میوه های خشک شده در شیرینی ساخته شده است. پر کردن به نظر می رسد تقریبا سیاه و سفید؛ از این رو نام
18 از 20
دکستر دسست
دستگیره های دوردانه، نوشیدنی های خام خام و کمی شکر و کره هستند. به طور سنتی دکمه Dorset با پنیر خورده می شود.
19 از 20
Ecclefechan Tart
Ecclefechan tart یک خمیر شیرین خشک شده و میوه ای پر شده است. این نام از روستای اکلوفکان در منطقه دمفریز و گالووی جنوبی اسکاتلند می آید. تارت همچنین به عنوان مرغ مرغ شناخته می شود، که دوست داشتنی است، اما نه به عنوان عاشق به عنوان Ecclefechan.
20 از 20
سسکس پودینگ تپه
پودینگ آبشش ساسکس یک پودینگ خمیر سوخته با لیمو، کره و قند است. پودینگ سپس چند ساعت بخار می شود، در صورتی که برش می دهد یک استخر دوست داشتنی از سس لیمو ضخیم ایجاد می کند.