کیک بوربن کنتاکی

میوه خشک شده در بوربن یک شبه خیس می شود، بنابراین قصد دارد این کیک یک روز پیش از آن شروع کند. با استفاده از یک ببرب کنتاکی با کیفیت خوب در این دستور العمل.

شما همچنین ممکن است برخی از شیرینی های پخته شده یا لیمو را به کیک اضافه کنید. فقط برخی از میوه های دیگر را کاهش دهید. و به راحتی از گردو استفاده کنید به جای pecans. گیلاس های گیلاس سبز و قرمز رنگ کیک زیبا را می دهد.

دستور العمل های مرتبط
کیک کنجکاوی Jam
دستور العمل کباب ساده

آنچه شما نیاز دارید

چگونه آن را بسازیم

  1. در یک کاسه متوسط، گیلاس، کشمش و بوربن را ترکیب کنید؛ پوشش و اجازه دهید یک شب بخیه.
  2. کوره را به دمای 275 درجه فارنهایت بریزید
  3. در یک کاسه بزرگ، کره و قندها را با یک میکسر الکتریکی تا نور و کرکی؛ زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خوب بخورید. میوه های خیس شده را با بوربون مخلوط کنید.
  4. در یک کاسه کوچک، 1/2 فنجان آرد را با پاستوریزه مخلوط کنید. کنار گذاشتن آرد باقیمانده، ماکارونی و پودر پخت را به مخلوط خامه اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. در یک کاسه سفیده تخم مرغ را با یک میکسر الکتریکی ضرب و شتم تا قله های سفت شکل می دهد. به آرامی به خمیر کیک تبدیل شود. پک کیک فلوراید را بیش از خمیر پودر کنید و به آرامی روی آن بریزید.
  1. روغن و آرد را یک ظرف 10 عدد لوله و پایین پایین با کاغذ موم روغن. خمیر را در ظرف قرار دهید؛ پخت در 275 F برای حدود 3 تا 3 1/2 ساعت، یا تا زمانی که یک تستر چوبی یا تیکه کیک در مرکز وارد شده پاک شود. کیک را روی یک قفسه قرار دهید تا خنک شود.
  2. کیک را از پانل بیرون بیاورید، پوست را برداشته و در چندین روز در یک ظرف محکم بسته بندی کنید.