هلو ها را مانند آب به ماهی کباب می کنند. پخت سریع بر روی شعله های زندگی باعث جذابیت طبیعی آنها شده و شیرینی عمیق تابستان را تقویت می کند. بر اساس این توصیف شما ممکن است مایل باشید فکر کنید که پرتاب آنها بر روی کوره یک راه معقول برای بهبود طعم هلوهای کمتر از کامل است. شما به طرز افسانه ای درست می شوید. شکر قهوه ای و دارچین قهوه ای اضافه کنید.
برای بهترین نتایج، ابتدا با هلو (با هر نوعی که انجام می دهید ) شروع کنید، که فقط با یک مقدار کمی سخت می شود، زمانی که شما با فشار دادن آن به آرامی دست های خود را می دهید. داستان کوتاه کوتاه، شما می خواهید آنها را مانند هلو ها بویید، به خصوص اگر شما پایه ساقه خود را خربزه. نه بار از ده، بهتر است عطر، طعم بهتر است. برای اطلاعات بیشتر در مورد نحوه خرید هلو برای بهترین مهارت های خرید هلو در زمین بیشتر بدانید.
هویج کبابی را به عنوان یک ظرف جانبی (آنها به خصوص جالب در کنار گوشت کبابی گوشتی) یا در سالاد ها سرو کنید ( این سالاد هلو کبابی مورد علاقه است). آنها را با یک نوشیدنی سرد، خرد شده یا کیک یخ زده به یک دسر خوشمزه تبدیل کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 هلو به ازای هر نفر
- حدود 1 قاشق چایخوری روغن پخت و پز طعم دار در هلو (از روغن زیتون روغن زیتون یا روغن کلزا برای روغن آفتابگردان استفاده کنید)
- حدود 1 قاشق غذاخوری قهوه قهوه در هلو، اختیاری
- حدود 1/4 قاشق چایخوری دارچین زمین در هلو، اختیاری است
چگونه آن را بسازیم
- یک کوره گاز یا ذغال چوب را به گرمای متوسط آماده کنید: شما باید بتوانید دست خود را حدود یک اینچ بالای رخت آشپزی برای 3 تا 4 ثانیه نگه دارید تا آن را از گرما خارج کنید. اگر کوره ای برای خوردن چیز دیگری که نیاز به حرارت بیشتری دارد، از مناطق اطراف لبه هایی که برای هلو ها خنک تر است استفاده کنید. تاکتیک دیگری این است که شام را بخوریم، اجازه دهیم آتش خنک شود و سپس هلو را بچرخانیم.
- هلو را به نصف بریزید و آنها را بشویید . اگر میخواهید دارچین و / یا شکر را اضافه کنید، نصف تمام هلو را کباب کنید؛ در غیر این صورت، اگر شما می توانید آنها را به گوه ها برسانید. پختن هلو برای کباب ضروری نیست، اما اگر میخواهید، اینجا را ببینید تا چگونه هلو را بشویید تا راهنمایی کنید تا خودتان آن را آسان کنید.
- هلو را به آرامی با روغن بشویید، مخصوصا در صورت تمایل به پوشش دادن طرفهای برش
- هلو روغن را بر روی کوره گرم گرم کنید. آنها نیازی به آشپزخانه ندارند، اما اطمینان حاصل کنید که لمس نکنید، بنابراین هوای داغ کوره می تواند هر قطعه را پوشش دهد.
- کوک کردن هلو ها تا زمانی که علامت های گریم شکل می گیرند، به عنوان ضروری برای نشان دادن تمام طرف های برش برای بهترین ارائه. اگر نیمی از هلو را روشن کنید، با استفاده از دارچین و شکر بپاشید. کوک تا زمانی که هلوهای منحصر به فرد، اما نمی افتد، حدود 8 دقیقه در کل.
- هویج کبابی را داغ، گرم و یا حتی در دمای اتاق سرو کنید.
تغییرات آسان
- مخلوط کردن میوه. اضافه کردن برخی از آلو، لوبیا، و یا دیگر میوه های باغی به کوره - شما می توانید آنها را به همان.
- استفاده از کادموم به جای دارچین . این یک تغییر خوب از دارچین رایج است.
- ایجاد ثروت کریستالی حتی یک قاشق چایخوری را نیز اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 94 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 0 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 23 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |