این کیک کیک زرشک با ترکیب کیک زرد ساخته شده است، اما برای استفاده از کیک لیمو برای عطر و طعم لیمو به راحتی استفاده کنید. کیک مرطوب و خوشمزه است. زغال اخته کیک عالی عطر و طعم، و آنها نقطه های پولکا زیبا در سراسر کیک.
اگر توت ها را در آرد بچسبانید قبل از اینکه آنها را به خمیر بشویید، آنها احتمالا غرق خواهند شد.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 تخم مرغ بزرگ
- 1/4 فنجان شکر دانه ای
- 1/3 فنجان کلزا، ذرت یا روغن گلرنگ
- 1 فنجان خامه ترش
- آب میوه و ریزه رنده شده 2 عدد لیمو (حدود 1/4 فنجان آب)
- 1 جعبه (18.25 اونس) کیک زرد مخلوط با پودینگ
- 2 فنجان تازه زغال اخته تمیز
چگونه آن را بسازیم
1. روغن و آرد 10 تا 12 فنجان قهوه کیک بوندت یا کلوچه کیک لوله ای 10 اینچ. اجاق گاز را به 325 درجه برای یک تابه تند، 350 درجه برای یک تابه رنگی روشن کنید.
2. در یک کاسه مخلوط با یک میکسر الکتریکی، تخم مرغ را با قند تا نور کم کنید. ضرب و شتم در روغن، خامه ترش، آب لیمو و غاز لیمو. ادامه ضرب و شتم تا صاف
3. با همزن کم سرعت، مخلوط کیک خشک را به آرامی مخلوط کنید. همزن را به بالا بچرخانید و تا زمانی که مخلوط شود، ضربات را بزنید.
4. با یک گوجه فرنگی یا قاشق چوبی در زغال اخته.
5. قاشق را خمیر را به تابه پخته آماده کنید و صاف کنید.
6. پخت را برای 50 تا 60 دقیقه، یا تا زمانی که خمیر دندان می آید پاک زمانی که به کیک وارد شده است.
7. گرد و غبار را با شکر پودری یا خدمت با لعاب وانیلی یا سس لیمو.