اگر شما به دنبال یک کاسه گوشت گاو و ماکارونی هستید، این گوشت گاو و اسپاگتی را انتخاب کنید. این یک اسپاگتی و سس گوشت ترکیبی است که به کمال با لایه های موتزارلا و پنیر پارمسان پخته می شود. خانواده شما از شما برای این یکی تشکر خواهند کرد.
ظرف تصویری با اسپاگتی بدون گلوتن ساخته شد. راهنمایی ها و تغییرات ایده های جایگزینی و میانبر را ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 قاشق غذاخوری
- روغن زیتون اضافی
- 2 میخک سیر، منگنز
- 1 پیاز متوسط، خرد شده
- گوشت گاو گوشت گاو 1 ليتر لاغر، حداقل 85 درصد لاغر
- قارچ خوراکی 1 قاشق چایخوری، حدود 4 تا 6 اونس، تخلیه شده، اختیاری
- 1 می تواند (14.5 اونس) گوجه فرنگی خرد شده یا کباب شده، نامرغوب باشد
- 1 می توانید (8 اونس) سس گوجه فرنگی
- 1 قاشق سوپخوری تازه جعفری خرد شده یا 1 قاشق چای خوری جعفری خرد شده
- 1 قاشق چای خوری شکر گرانوله، اختیاری
- 1/4 قاشق چای خوری چیپس به 1/2 قاشق چای خوری فلفل قرمز خرد شده خشک شده
- 1/2 قاشق چای خوری پونه خشک شده
- 1/4 قاشق چای خوری نمک یا طعم
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه تازه، یا به سلیقه
- 8 اونس اسپاگتی نازک
- 1/4 فنجان پنیر پارمسان با کیفیت خوب
- 2 فنجان پنیر موتزارلا خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- به اندازه کافی ظرف یک قاشق غذاخوری متوسط 2/1 / 2-quart را روغن زد یا اسپری آن را با اسپری نانسیتیک پخت و پز کنید.
- اجاق گاز را به 350 درجه حرارت دهید.
- در یک کاسه بزرگ و یا سوپ خشک بیش از حد حرارت متوسط، سوپ پیاز در روغن زیتون را تا زمانی که پیاز نارنجی است، بخورید. سیر و سوت را به مدت 1 دقیقه اضافه کنید. گوشت گاو زمین را اضافه کنید، آن را به هم بزنید. کوک تا زمانی که گوشت دیگر صورتی باشد ؛ تخلیه چربی اضافی در صورت استفاده از گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، جعفری و شکر، همراه با فلفل خرد شده و پونه گوجه فرنگی مخلوط کنید. مخلوط را به یک بطری بگذارید. طعم و اضافه کردن نمک و فلفل، به عنوان مورد نیاز. سس را بمدت 20 تا 30 دقیقه ادامه دهید، گاهی اوقات تکان دهید.
- در همین حال، اسپاگتی را در آب جوش آب شور طبق دستورالعمل بسته بندی کنید؛ به خوبی مخلوط کنید و سپس آن را به مخلوط گوشت بزنید.
- نیمی از اسپاگتی و مخلوط گوشت را در یک فلفل 2 قوطی قرار دهید. با نیمی از پنیر مزارلا و نیمی از پنیر پارمسان بپزید. با مخلوط اسپاگتی باقی مانده و پنیر تکرار کنید.
- پخت برای 20 تا 25 دقیقه، یا تا زمانی که نیشکر گرم و پنیر ذوب شده است.
تنوع و نکات
1/2 فنجان فلفل سبز خرد شده را به اسفناج با پیاز اضافه کنید.
برای پیشبرد، سس گوشت را بخورید و آن را سرد کنید. آن را در یک مخزن قرار دهید، آن را پوشش دهید و آن را سرد کنید. روز بعد، سس را حرارت داده، اسپاگتی را طبخ کرده و ظرف غذای خوشمزه را با هم مخلوط کنید. پخت همانطور که در بالا اشاره شد
جایگزین گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی، جعفری، شکر، فلفل قرمز خرد شده و پونه را با یک سس اسپاگتی فلفل خریداری کنید. پوره را روی گوشت گاو بریزید، اضافه کنید نمک و فلفل را در صورت نیاز و روی حرارت کم در حدود 20 دقیقه بگذارید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 427 |
| چربی کل | 20 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 87 میلی گرم |
| سدیم | 439 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 34 گرم |