این یخ پوشیده شده با شربت پخته شده و سفید پوستان تخم مرغ ساخته شده است.
دستور العمل های مرتبط: یخ زدن سفید یخ زدگی (پختن یخ زده)
آنچه شما نیاز دارید
- 2 سفید پوستان تخم مرغ
- 1 1/2 فنجان قند
- 1/8 قاشق چای خوری نمک
- 1/3 فنجان آب
- 2 قاشق چای خوری شربت ذرت سبک
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
چگونه آن را بسازیم
- ترکیب تمام مواد تشکیل دهنده، به جز وانیل، در بالای دیگ بخار دوگانه.
- بطری را با یک میکسر برقی بشویید و سپس آب را روی آب جوش قرار دهید (مطمئن شوید که کف ظرف به آب جوش دست نزده است).
- تقریبا 6 دقیقه ادامه دهید، یا تا زمانی که مخلوط یخ زده در قله های سفت باقی بماند.
- از گرما خارج شود و در 1 قاشق چای خوری وانیل بکشد.
همچنین مشاهده کنید
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 154 |
چربی کل | 0 گرم |
چربی های اشباع شده | 0 گرم |
چربی غیر اشباع | 0 گرم |
کلسترول | 0 میلی گرم |
سدیم | 14 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 39 گرم |
فیبر رژیمی | 0 گرم |
پروتئین | 1 گرم |