تاریخچه کوچکی
اعتقاد بر این است که پرتقال کارا نارنگی، متقابلی است بین دو پرتقال ناف، پرتقال ناف واشنگتن یا کالیفرنیا و بهیه برزیل. این شبیه نارنجی است، اما بزرگتر از گوشت صورتی تا قرمز است که شیرین تر از نارنجی است.
Cara Cara Hacienda در والنسیا، ونزوئلا در سال 1976، که در ابتدا کشف شد، کارا کارا ممکن است به علت حادثه طبیعت یا پرورش متقابل عمدی باشد. اما در هر دو مورد، نارنجی ناف واشنگتن به نظر می رسد پیشگام اصلی آن است. اعتقاد بر این است که پرتقال کارا کارا در 80 سالگی به بازار ایالات متحده معرفی شده است و به راحتی در سوپر مارکت ها در سراسر ایالات متحده و همچنین در سراسر جهان در دسترس است.
Cara caras در طول فصل زمستان، به ویژه در ماه دسامبر تا فوریه در ایالات متحده، در دسترس است و هر کجا که آپالین به طور طبیعی رشد می کند رشد می کند. آنها به عنوان پرتقال پرطرفدار برای آب تازه یا کوکی ها مورد توجه قرار می گیرند.
آخرین تحقیقات
مطالعات آزمایشگاهی اخیر نشان می دهد که آنتوسیانین ها در پرتقال کارا کارا دارای مزایای آنتی اکسیدانی بالایی هستند. مطالعه دیگری نشان داد که آنتوسیانین ها به میزان قابل توجهی در سرطان های مری در موش آزمایشگاهی کاهش می یابد. لیکوپن به ویژه در کارا کارا زیاد است و در مطالعات نشان داده شده است که خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می دهد.
مزایای تغذیه شگفت انگیز
Cara cara بدون بذر پرتقال مخصوص تغذیه ای است که حاوی طیف گسترده ای از منافع سالم از ویتامین ها و مواد معدنی به بیوفلاوونویدها، آنتی اکسیدان ها و کاروتنوئیدها است.
این پرتقال غیرمعمول شیرین است که به شدت در ویتامین C و A بالا است، و بسیار کم کالری - یک میوه حاوی کمی به عنوان 70 کالری. کارا کارا همچنین دارای فیبر و انرژی تولید کربوهیدرات ها، و همچنین پروتئین و کلسیم است. آنها از سدیم، چربی و کلسترول آزاد هستند و منابع خوبی برای فولات هستند.
همچنین به دلیل رنگ نارنجی خون به رنگ نارنجی به رنگ قرمز گوجه فرنگی نامنظم، کارا کارا منبع ویژه ای از آنتوسیانین ها است که خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و حتی ممکن است روند پیری را کند کند.
Cara caras نیز دارای اسید کم هستند که طعم آنها را به ویژه شیرین و مخصوصا در آبمیوه ها مزه می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- کارا کارا لذت سبز آناناس است
- 2 Cara Caras (بدون پوست - این بسیار مغذی است اما برای من تلخ است!)
- 1 فنجان آناناس
- 2 برگ برگ سبز یا انگشت شست مورد علاقه شما
- ویتگراس
- خرج کردن
- زردچوبه
- "نارنجی جولیوس" نسخه
- برای گوجه فرنگی "نارنجی جولیوس" معروف و خوشمزه، شیر بادام، عصاره وانیل و عسل را به 3 کارا کاراس پوست کن!
چگونه آن را بسازیم
شما لازم نیست که سبزی ها یا ادویه ها را اضافه کنید اما من برای پانچ اضافی تغذیه ای و مبارزه با بیماری ها کار می کنم!