من می دانم که چه فکر می کنید "الا، من هیچ بستنی با طعم آبجو نمی خواهم." خب، اگر فکر نکردید، من به این فکر می کنم که قبول کنم. این خنده دار است، اما این بستنی مانند آبجو طعم ندارد. این بستنی را عطر و بوی خوبی می دهد، اما اگر شما نمی دانستید آبجو بود، هرگز نمی توان حدس زد که چه چیزی است. واقعا خوشمزه است شما باید این دستورالعمل را انجام دهید و ببینید چه چیزی در مورد سر و صدا وجود دارد.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 زرده تخم مرغ بزرگ
- 1/2 قند شکر
- 1 خرج کردن نمک
- 1 بطری گینس
- 1 فنجان کیک سنگین
- 1 لوبیای وانیل (دانه یا 1 قاشق چای خوری عصاره وانیلی)
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه مخلوط، زرده تخم مرغ، شکر و نمک تا کرکی را بشویید. مخلوط را کنار بگذارید در یک کاسه بزرگ، گینس، کرم سنگین و دانه وانیل را ترکیب کنید. آن را به حرارت متوسط بجوشانید. پس از مخلوط کردن، ظرف را از گرما جدا کنید. بگذارید آن را برای 5 دقیقه بنشینیم. در یک لحظه از مخلوط داغ به مخلوط کرکی مخلوط کنید. این باعث افزایش دمای مخلوط کرکی می شود، بنابراین تخمک ها انعکاسی نخواهند داشت.
بقیه مخلوط داغ را به مخلوط کرکی اضافه کنید. همه را به طور کامل مخلوط کن. مخلوط مخلوط را دوباره در ظرف قرار دهید. محلول آن را در حرارت متوسط و حرارت حدود 6 دقیقه. مطمئن شوید که آن را به طور مداوم هم بزنید. اجازه ندهید مخلوط به جوش برسد. در صورت لزوم سوئیچ را خاموش کنید. هنگامی که مخلوط پشت یک قاشق را پوشیده، پان را از گرما جدا کنید. یک کاسه بزرگ را با آب یخ پر کنید. پان را در آن قرار دهید گاهی اوقات مخلوط را برای 30 دقیقه مخلوط کنید. خردل باید در این نقطه تقریبا سرد شود. کستار را با یک تکه پوشش پلاستیکی با دست بالای بالای کاسه قرار دهید. ظرف را در یخچال قرار داده و به مدت 4 ساعت یا یک شب برای خنک شدن کامل کنید.
شیرینی سرد را به یک ماشین بستنی ریختن. اطمینان حاصل کنید که از یک منفجره لاستیکی استفاده کنید تا هر نوع کرمی که در ظرف قرار می گیرد باقی بماند. مخلوط کستار را طبق دستورالعمل های تولید کننده پردازش کنید. بستنی گینس را در یک ظرف سرامیکی دراز بکشید. حداقل 2 ساعت قبل از خوردن آن در فریزر قرار دهید.
3 فنجان را می سازد.
آیا می خواهید تمام دسر در عکس؟
گرمای سحر و جادو را بر روی صفحه خود قرار دهید. سس قارچ گرم را بریزید و یک بطری از کارامل بر روی بشقاب بگذارید. بالای کرم پودر کاسه ای را با یک قاشق کرم یخ کرمی گینس بریزید.
جالب ترین دسرها:
کلوچه شکلاتی شکلات
بحث در مورد مواد عجیب و غریب، کدو سبز باید در لیست بالا باشد. با این حال، شما حتی این چاشنی سبز را دوست ندارید.
شکلات کلوچه کلوچه
هیچ کس نمیتواند کلمۀ کلم بروکلی را در این کیک طعم دهد.
البته، شکلات هر چیزی را بهتر می کند.
سوپ گوجه
سوپ گوجه فرنگی باعث می شود که این کیک ادویه جات ترش باشد. یک کرم پنیر خامه ای را در این کیک قرار دهید و برنده خواهید شد.