کیک شکلاتی کیک می تواند یک کیک دوست داشتنی برای کیک و شیرینی باشد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/4 فنجان شیر
- 4 زرده تخم مرغ
- 2/3 فنجان شکر
- 1/4 فنجان ذرت استار
- 1/4 فنجان آرد
- 2 قاشق غذاخوری
- عصاره وانیلی
- شکلات نیمه شکلات 3 اونس (ذوب شده)
- 1 اونس نوشیدنی شکلات (ذوب شده)
چگونه آن را بسازیم
- 2 لیوان شیر را بجوشانید. زرده زدن با شکر و شیر باقی مانده. کمی صاف کنید. اضافه کردن ذرت و آرد تا ترکیب. به تدریج شیر داغ را به مخلوط تخم مرغ ببرید. بازگشت به پاستا پخته شدن بیش از حد حرارت متوسط، به طور مداوم هم زدن تا زمانی که مخلوط جوش و ضخیم شود. برای کم شدن مقدار 2 دقیقه و سپس هم بزنید تا گرم شود.
- مخلوط کردن وانیل و شکلات های ذوب شده. به دیسک کم عمق بریزید. پوشش با بسته بندی پلاستیکی. (اطمینان حاصل کنید که قرار گرفتن در معرض سطح لمس می شود تا از شکل گیری پوست جلوگیری شود.) به دمای اتاق خنک شود.
- برای 2 ساعت یا یک شبه آب سرد کنید. حدود 3 فنجان را می سازد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) |
|---|
| کالری | 102 |
| چربی کل | 4 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 37 میلی گرم |
| سدیم | 83 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |
(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)