فروشگاه برای بهترین woks الکتریکی برای بزرگ ظروف سرخ کرده در خانه
Woks به عنوان غذاهای پخت و پز برای قرن ها استفاده می شود و شکل هنوز هم برای پخت و پز بسیار گرما مانند سرخ کردن سرخ شده محبوب است زیرا غذا زمان زیادی را صرف تماس با سطح گرم و روغن داغ نمی کند استخرها در پایین وک
دو نوع از woks وجود دارد: تخت پایین و دور پایین.
هنگام استفاده از ووک دور دست، معمول است که مواد غذایی را تقریبا به طور مداوم نگه دارید، زیرا گرما در انتهای گلدان متمرکز شده و طرفها کمی سردتر هستند.
ورقه های تخت پایین دارای یک سطح صاف و یکنواخت تر برای آشپزی هستند. در حالی که آنها به عنوان سنتی نیستند، هنوز هم می توانند با روش های پخت و پز سنتی مورد استفاده قرار گیرند، زیرا آنها هنوز هم طرفداران سنتی دارند.
علاوه بر سرخ کردن و سرخ کردن، می توان از ووکس نیز برای بخار دادن، سرخ کردن عمیق، شستشو دادن یا جوشاندن استفاده کرد.
بهترین کلی: 1500 وات فولاد ضد زنگ فولاد ضد زنگ
این ووک از جنس استیل ضد زنگ دارای یک عنصر گرمایش 1500 وات و پایه آلومینیومی برای حرارت فوق العاده سریع و حتی مناسب است. دستگیره های حلقه ای وجود دارد که باعث می شود آسان به حرکت در جفت بپردازید و وقتی که پخت و پز انجام می شود، آسان می شود. درب شیشه ای ملایم دارای لبه فولادی ضد زنگ و دسته بالا است، بنابراین شما می توانید مواد غذایی خود را در حالی که آشپزی تماشا کنید.
این به حداکثر 400 درجه می رسد، اما کاربران گزارش می کنند که بهترین نتایج را در کمتر از حداکثر دریافت می کنند. از آنجا که این داخلی داخلی ندارد، شما می توانید از هر ظروف در آن بدون نگرانی در مورد خارش سطح استفاده کنید
در حالی که بیشتر مواد غذایی به فولاد ضد زنگ بیشتر از سطح پوشش داده می شود، این مسئله هنگام استفاده از روغن در پانک داغ و اغلب تکان دهنده است. گلدان و درب، برای تمیز کردن آسان، ماشین ظرفشویی را در اختیار شما قرار می دهد.
بهترین بودجه: عطر و لوازم خانگی Wok الکتریکی
این واک 6 1/2-quart metal دارای یک سطح پخت نانسیتیک برای شانس کمتری برای سوزاندن یا خوردن غذا و برای تمیز کردن آسان است. زیرین درب نیز دارای یک پوشش نچسب است تا مواد غذایی پراکنده بتوانند تمیز شوند. با این حال، از آنجا که درب شیشه ای نیست، نمی توانید غذا را بخورید در حالی که بخار یا شستشو داده شده است.
دستگیره ها و پایه در طول پخت و پز خنک می شوند، بنابراین شما می توانید در طول و بعد از پخت و پز بطری را بطور صحیح حرکت دهید تا پس از پختن غذا آسان است. کنترل درجه حرارت از بالا به بالا می رود، اما دمای واقعی نشان نمی دهد.
وک غوطه ور نیست و گلدان قابل جدا شدن نیست، بنابراین شما باید آن را با یک اسفنج صابون شستشو دهید و آن را بدون رطوبت الکترونیک بشویید.
Best High-End: Breville Hot Wok
این یک جدی 6 کیلو است که به طور سنتی شکل وک کوره ای با یک عنصر گرمایش 1500 وات است که به سرعت به دمای بالا حرارت می بخشد. عنصر گرمایی پروانه ای شکل گرما را از طرف پانک گرم می کند، شبیه به پخت و پز در یک اجاق گاز با مشعل با دمای بالا واک، در حالی که طرف باقی می ماند داغ را آسان می کند حرکت گلدان و یا خالی آن را در هنگام پخت انجام شده.
این وو از آلومینیوم ریخته گری ساخته شده است و سطح پخت و پز انحصاری دارد بنابراین مواد غذایی چسبیده و تمیز کردن آسان نیست. درب شیشه ای است، بنابراین شما می توانید غذا خود را هنگامی که بخار و یا جوش با درب درب را ببینید.
حداکثر حرارت این وک است 425 درجه است، اما شماره گیری کنترل دمای واقعی را نشان نمی دهد. پروب کنترل دما قابل جابجایی است، بنابراین شما می توانید ظرف را بدون سیم بند ناف به حرکت درآورید. هر دو ظرف پخت و پز و درب را می توان در ماشین ظرفشویی.
بهترین ظرفیت بزرگ: اسکایپ الکتریکی توسط Cucina Pro
این کلوچه پهن بزرگ به طور یکنواخت می تواند درست مانند یک وک بزرگ با سطح پخت و پز با قطر 16 اینچ کار کند که می تواند فایدهای فایتا یا مقدار زیادی سرخ شدن را داشته باشد. این ساخته شده از فولاد ضد زنگ جلا 18/10 ضد زنگ استوار است و دارای یک ناخنک داخلی است که مانع از خوردن غذا و تمیز کردن می شود.
وقتی مشغول وظیفه وک نیستید، می توانید برای سایر وظایف اسکلت مانند سرخ کردن همبرگر و پخت و پز پنکیک استفاده کنید. شما همچنین می توانید از سس آن را بجوشانید، یک قرص پخته یا مرغ خرد شده سرخ کنید. پروب دماسنج قابل جابجایی و دستگیره های جانبی به راحتی حرکت وک را بدون سیم بند ناف برای رسیدن به راه. درجه حرارت را می توان از گرم نگه داشتن به 400 درجه تنظیم کرد. درب شیشه ای به شما اجازه می دهد حرارت را در حالی که اجازه می دهد تا ببینید که چگونه پخت و پز پیشرفت می کند.
این باید دست شسته شود.
دونده بالا، بهترین در کل: Cuisinart GreenGourmet Nonstick Electric Skillet
اگر بخواهید گهگاه سرخ کنید، اما شما می خواهید یک وسیله کوچک و تخصصی داشته باشید، این اسکلت الکتریکی می تواند این کار را انجام دهد. شما می توانید هم بزنید، همانطور که می توانید در یک وو، در حالی که 14 "14 اینچ طولانی تخت بزرگ، کار را به عنوان یک اسکله الکتریکی استاندارد برای پخت و پز بیکن، همبرگر، پنکیک، یا سس مایونز یا سیب زمینی سرخ کردن انجام می دهد.
این دارای یک سطح غیر رسمی مبتنی بر سرامیک است که به آسانی تمیز و راحت می شود و در عین حال امکان قهوه گیری را نیز فراهم می کند. ظروف یک ظروف شیشه ای ملایم دارد، بنابراین شما می توانید بدون پختن درب، پخت غذا را مشاهده کنید. دستگیره های فولادی ضدزنگ مقاوم هستند. برای تمیز کردن حتی ساده تر، اسباب بازی هنگامی که پروب برداشته می شود، در هنگام تمیز کردن ماشین ظرفشویی می باشد.