این دستور غذای چیپوتل تند عالی است بیش از گوشت گوساله، گوشت گاو کبابی یا استیک خدمت کرده است. فراموش نکنید برخی از سیب زمینی های پخت را نجات دهید!
آنچه شما نیاز دارید
- 1/2 قند کره
- 1/2 فنجان آرد همه منظوره
- 3 پیاز سبز (قسمت های سفید و روشن سبز)، خرد شده
- 1 سیر میخک زده
- 4 فنجان / 1 قوطی گوشت گاو بلو، سرد
- 1/4 فنجان کچاپ
- 1 قاشق چایخوری کنسرو شده
- فلفل چیپوتل در
- adobo، ریز خرد شده
چگونه آن را بسازیم
- در یک کاسه متوسط، کره را روی حرارت متوسط کم کنید. آرد اضافه کنید و به طور مداوم به مدت 5 دقیقه تکان دهید. پیاز و سیر را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه با هم بزنید. به آرامی در 1 فنجان از انبوه مخلوط کنید.
- مخلوط باقی مانده، سس گوجه فرنگی، و فلفل چیپوتل را اضافه کنید و آن را بجوشانید و بسوزانید. حرارت را به پایین پایین بیاورید و برای 20 دقیقه بجوشانید، گاهی اوقات بیدار شوید. فصل را با نمک و فلفل طعم دهید و خنک کنید.
دستور العمل ویرایش شده توسط کتی Kingsley.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 195 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 8 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 31 میلی گرم |
| سدیم | 608 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 16 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |