این بال های مرغ گرم و تند را به صورت کامل با یک پوشش چاشنی پخته می کنند، سپس با مخلوط سس داغ خانگی، شبیه به سس بال بوفالو پر می شود.
برای بال های حتی گرم تر، اضافه کردن فلفل Cayenne اضافی به مخلوط سس.
همچنین مشاهده کنید
بالا 10 دستور العمل مرغ بال
آنچه شما نیاز دارید
- 6 قاشق غذاخوری کره
- 2/3 فنجان سس گرم (مانند فرانک)
- 2 قاشق غذاخوری سس Tabasco
- 1 قاشق غذا خوری سرکه سیب
- 1 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای (تیره یا نور، بسته بندی شده)
- 3 تا 3 1/2 پوند بال مرغ (حدود 15 کل بال)
- 1/2 فنجان آرد
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل کایین
- 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 قاشق چای خوری نمک
چگونه آن را بسازیم
- حرارت را تا 425 درجه فارنهایت حرارت دهید
- خط ورق پخت بزرگ با فویل خط. اسپری با اسپری nonstick . یا از یک فویل غیرقابل استفاده برای قرار دادن پان استفاده کنید.
- در یک کاسه ای، کره، سس گرم، تاباسکو، سرکه و شکر قهوه ای را ترکیب کنید. پخته شدن بیش از حد حرارت متوسط، هم زدن، تا زمانی که کره ذوب شود. از گرما خارج شوید
- با قیچی های آشپزخانه، راهنمایی های بال را خاموش کنید و از بین ببرید. بال ها را در مفصل بردارید.
- در یک کاسه بال ها را با حدود 3 قاشق غذاخوری از مخلوط سس گرم بشویید. مخلوط مخلوط سس داغ را کنار بگذارید.
- در کیسه ذخیره سازی مواد غذایی یا کاسه، آرد، کاین، فلفل سیاه و نمک را ترکیب کنید. توپ های مرغ را در مخلوط آرد بریزید، کمی در یک زمان، تا زمانی که کمی پوشانده شده است. بال روی ورق پخت فویل را تنظیم کنید.
- پخت بال بال مرغ را ظرف 20 دقیقه. بال بال را بچرخانید و 20 دقیقه دیگر بشویید.
- اگر بال مرغ را در یک کاسه قرار دهید در صورت خدمت به موقع قرار دهید و یا در یک ظرف غذای آرام قرار دهید تا در صورت خدمت به عنوان میان وعده مهمانی، گرم شود. سس را اضافه کنید، بسوزانید تا کت بپوشید و بلافاصله خنک شود یا در پخت آهسته گرم کنید.
- خدمت با میله های کرفس و پنیر آبی یا ادویه جات ترشی جات ، یا یک شیب دیگر، مانند سس مایونز چیپوتل یا سس مایونز تایلندی .
دستور العمل بال بزرگ مرغ بزرگ
این درامات مرغ تند عالی برای احزاب، tailgating، picnics، و یا غذا هر روز است. پختن آنها را کمی سبک تر از نسخه های عمیق سرخ کرده می سازد. دستور غذا را نیز می توانید با ترتیب انجام دهید، بال مرغ را برش دهید.
این بال مرغ طعم دار را با ماریناد آب پز کرده و یا خردل خردل یا سس شیرین و هندی خریداری کنید. این بال های عالی برای خدمت در جمع آوری یک مهمانی یا روز بازی هستند یا به عنوان بخشی از غذا خانواده استفاده می شود.
این بال مرغ خوشمزه است و یا می توانید با یک سس مایونز خردل یا ترکیبی از سس مایونز کریول خدمت کنید. این بال های طعم دار را می توان با اضافه کردن بیشتر یا کمتر Tabasco و Cayenne به ماریناد به عنوان تند مانند شما دوست داشت.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 454 |
چربی کل | 28 گرم |
چربی های اشباع شده | 10 گرم |
چربی غیر اشباع | 10 گرم |
کلسترول | 142 میلی گرم |
سدیم | 677 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 9 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 40 گرم |