آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان (4 اونس) نارگیل نعناع را تکه تکه کرده است
- 1 فنجان به اضافه 2 قاشق غذاخوری چیپس خرد شده
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان شکلات نیمه شیرین شکلات
چگونه آن را بسازیم
1. یک ورق پخت را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی تهیه کنید و در حال حاضر آن را کنار بگذارید. کوره را به 325 درجه برسانید.
2. نارگیل را در یک قلع قلع یا پودر پخت کوچک قرار دهید و آن را در فر به قهوه ای طلایی بریزید. راز خوب نارگیل تست شده است قهوه ای سازگار است، بنابراین مطمئن شوید که هر 2 دقیقه آن را به هم بزنید تا رنگ زرد و حتی روشن باشد. احتمالا 8 تا 10 دقیقه طول خواهد کشید، اما دقت نیشکر خود را نظارت کنید.
3. در حالی که نارگیل را برطرف میکنید، تراشههای Butterscotch را در یک کاسه مخصوص مایکروویو قرار دهید. مایکروویو آنها را تا زمانی که ذوب شود، پس از هر 30 ثانویه تکان دهید تا از گرمای بیش از حد جلوگیری شود.
4. هنگامی که نارگیل را ترشی می کنید و تراشه ی Butterscotch ذوب می شود، نمک را به تراشه ی Butterscotch بمالید و سپس مخلوط کنید تا نارگیل به طور کامل با Butterscotch پوشیده شود.
5. با استفاده از یک قاشق یا قاشق چای خوری کوچک یا قاشق آب نبات کوچک، فنجان های کوچک جمع و جور از آب نبات بر روی ورقه پخت آماده.
6. پس از آنکه همه ی سنگ های قیمتی تشکیل شده اند، تراشه های شکلات را تا زمانی که ذوب می شوند، در یک کاسه کوچک و مایکروویو قرار دهید. مخلوط کنید تا شکلات صاف شود، سپس شکلات ذوب شده قاشق را به یک کیف کوچک Ziploc بچسبانید. یک گوشه کوچک کیسه را بیرون بیاورید و شستشو را با شکلات ذوب شده بشویید.
7. برای خنک کردن و شکلات، حداقل 30 دقیقه، یخچال بزنید. فروشگاه Butterscotch Haystacks را در یک ظرف هوادهی در دمای اتاق یا در یخچال تا دو هفته نگه دارید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 190 |
| چربی کل | 14 گرم |
| چربی های اشباع شده | 10 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 66 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 14 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |